LE CREUSET和STAUB的珐琅铸铁锅到底谁好？？？？煲汤多大的最适合？

Question

如题所述

Answer 1

这俩都不错，都是手工铸铁锅，差别不是很大。就看你自己的喜好。LC的色彩种类非常多，颜色也很鲜艳，放在厨房里确实是一道靓丽的风景线；STAUB的颜色相比之下，稍稍欠缺些。LC大多数是白珐琅，白珐琅煲汤、煲粥不错；STAUB据我所知都是黑珐琅，更适合于炖肉。当然，话说回来，用LC白珐琅锅炖肉也没问题。
但是，如果你除了把锅用于炉灶上，还想用于烤箱，并且盖子也放入烤箱的话（我用于烤欧包），当然选择STAUB,因为STAUB盖子上的把手部分远远比LC耐高温。
煲汤，一般24CM的用于2-3口人家即可。

Answer 2

影片统计了LC和Staub 13个比较内容，其中7个相同点：制造地、使用材料、终身维修、烹饪性能、专业厨师认可、清洁方式、缺点。6个不同点：外观颜色不同、形状尺寸、内部材质和颜色、锅盖设计、手柄和旋钮、价格。

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