第1个回答 2020-12-06
把荠菜洗干净剁碎,然后加入炒鸡蛋或者猪肉,再放入适量盐,这样荠菜就不会出水。嗯,先把荠菜用开水罩一下。然后再剁馅放入肉馅葱花香菜调料搅拌均匀就可以包饺子了。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-06
先摘干净,洗干净,用水焯一下,马上放进冷水,保持碧绿色,用手挤干水份,放在案板上切碎,然后就和做别的馅一样,放好调料拌馅即可。荠菜喜欢肉,放肉好吃。
第3个回答 2020-12-06
嗯,先把荠菜用开水罩一下。然后再剁馅放入肉馅葱花香菜调料搅拌均匀就可以包饺子了。
第4个回答 2020-12-06
把荠菜洗干净剁碎,然后加入炒鸡蛋或者猪肉,再放入适量盐,这样荠菜就不会出水。