电磁炉上怎么才能用陶瓷砂锅

我买了个陶瓷的砂锅用来熬中药 因为每10分钟就过去看次觉的麻烦想买个电磁炉,可是电磁炉不能用于陶瓷的砂锅,听别人讲说是在陶瓷的砂锅下面放个铁片然后再放在电磁炉上面,就是电磁炉和砂锅接触面放个铁片就能传热,是这样的吗?有没有朋友试用下的啊?如果能的话,那熬药的效果是否和天然气上面熬药的效果一致呢?着急知道,知道的朋友请明示下啊
非常感谢大家的帮助,没办法了,我只能放在煤气炉子上熬啦。每个人的回答都很有帮助,但我只能选择一个,别的的各位真的不好意思了!

现在有可以用电磁炉的陶瓷砂锅,厨具市场都有卖,陶瓷煲底部贴了一层导电膜,这张导电膜是白银制成的,在经800℃高温烤上去,所以可以在电磁炉上使用。

电磁炉又称为电磁灶,电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

根据电磁炉加热原理,可以在电磁炉上放一个金属片用来加热陶瓷砂锅。

扩展资料:

分类

    电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;

    按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;

    按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);

    按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。

    此外,一些专业电磁炉,也有按炉头数量、形状、配置等来命名。

    台式电磁炉:分为单头和双头2种,具有摆放方便、可移动性强等优点,因为价格低较受欢迎;

    埋入式电磁炉:是将整个电磁炉放入橱柜面内,然后在台面上挖个洞,使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装方法只求美观,但不科学,很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便,嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要,不再对锅具有特殊要求。

参考资料电磁炉-百度百科

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-16
电磁炉的原理是电磁场的交变在金属导体内部产生涡流从而发热,因此非金属制品放在上面是不会发热的,所以陶瓷砂锅也就不行了,放个铁片效率肯定不高,热都跑光了,还不如直接放煤气灶上烧、本回答被提问者采纳
第2个回答  推荐于2017-12-07
是可以的,在郑州厨具市场都有卖,陶瓷煲底部贴了一层导电膜,这张导电膜是白银制成的,在经800℃高温烤上去,所以可以在电磁炉上使用。本回答被网友采纳
第3个回答  2010-04-07
现在市场上已有用于电磁炉加热的陶瓷锅出售,效果很好,建议你购买使用,不要冒险用铁片加热。
第4个回答  2010-04-07
不是放在磁炉面板和沙锅的接触面之间,应该是放在沙锅内,但是这样的受热效果不好,您可以去市场上看看有专门的沙锅磁炉专用的,价格也不贵30元左右,