生石灰的性质不具备消毒杀菌功能。因为生石灰是氧化钙,遇到水分会发生化学反应,产生化学热。同时,两者的结合对很多病菌是致命的打击。所以生石灰具有消毒杀菌的能力。生石灰消毒灭菌过程中,生石灰粉即氧化钙粉覆盖在病毒和细菌生物上,吸收病毒和细菌生物中的水分,产生强碱氢氧化钙,同时释放化学热,使病毒和细菌失去生物活性而死亡,从而达到消毒灭菌的目的。
为了净化环境,消除病原微生物,养猪场需要经常对畜舍、场地和用具进行消毒。石灰消毒是一种价格低廉、易采购、消毒能力强的常用方法,还可以预防多种传染病和寄生虫病。作为养猪场常用的消毒方法,许多养猪场不能正确使用,不仅不能有效发挥消毒作用,还可能产生一些副作用。猪场如何正确使用石灰进行综合消毒?
首先需要明确的是生石灰没有消毒作用,必须加水后才能产生熟石灰,一般可以按1:1的比例配制。氢氧离子解离后才能有消毒杀菌作用,现在必须配制使用,否则熟石灰会吸收空气中的二氧化碳成为碳酸钙,失去消毒杀菌作用。生石灰不能一次买太多,以防长期购买后失效。配置后,猪放入空圈后,猪圈的墙壁、地板、角落等死角要涂上20%的石灰乳。建议用1升10%的石灰乳刷洗猪舍的墙壁,每平方米刷洗1-3次。有的农民直接把熟石灰粉撒在围栏里的地上。这种方法不对,容易烫伤猪的皮肤和蹄子。猪吃了掉在地上的食物后,也容易灼伤消化道和口腔。另外,草包可以泡在20%的石灰乳里,放在养猪场门口。鞋底可以在人踩上去后进行消毒,防止人携带病菌而致病。还要注意的是,生石灰或熟石灰不能直接洒在门口和路上,不仅没有效果,还容易导致石灰粉飞扬,诱发呼吸道炎症。