MOCAROSE珐琅炖锅好还是高压锅比较好？

如题所述

推荐答案 2023-03-05

肯定是MOCAROSE珐琅炖锅了，珐琅锅要比高压锅的保温性更好点，炖肉也容易烂糊，炖汤做菜用小火，防止糊锅。是白色珐琅内壁，无需开锅养锅，适合厨房新手比较容易上手。煎、煮、炖、烤、焖等样样精通，厨房里真正的一锅多用。还不挑炉灶，明火、燃气灶、烤箱等都能使用。珐琅炖锅各方面与高压锅相比起来都比较实用，是值得入手的！摩卡色珐琅炖锅的口径有24cm、22cm的，一家人吃足够！

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MOCAROSE铸铁珐琅锅跟普通高压锅什么区别?就平常炖汤炖肉答：珐琅锅比高压锅保温性更好点，炖肉容易烂，水分不易蒸发。炖汤用小火，目前为止没溢过锅，汤的水分几乎不怎么流失。尺寸24厘米容量3.7升，也够2-5人用了，焖饭、炖鸡（一整只）都行，刚好能放下，炖出来的肉也很软烂，很好撕开。拿到手还有送防烫帽，超级可爱，煮好饭直接连锅端上桌还能少洗个...