众所周知蜂蜜是小蜜蜂带给大家的,不需要进行二次加工,也不需要加入食品添加剂,一切都是小蜜蜂一手完后的。不过这个采集、酿造过程并不简单,需要小蜜蜂为之付出辛勤的劳作。
首先小蜜蜂会先去采集花蜜,而每只小蜜蜂一分钟可以采集30多朵花,每次外出飞行可以采集300-500多朵花,若想酿造1000克的蜂蜜,小蜜蜂就需要飞行几百万公里。小蜜蜂在采集完成后,就会飞回蜂巢,将采集的花蜜交由内勤蜂,由内勤蜂进行酿造。
由于所采的花蜜中含有的水分比较多,内勤蜂会经过舞动身体以及都抖动翅膀蒸发掉花蜜中多余的水分,之后再通过不断的吞吐,将自身分泌的多种活性酶加入花蜜中,再经过7-15天左右的酿造,将其酿造成含水量比较低的成熟蜜,形成高浓度蜜液之后,小蜜蜂就会将其进行封盖。
蜂蜜在我们的生活中特别常见,蜂蜜是很好的天然健康食品,主要是因为蜂蜜里面含有很多的营养成分,能够很好地滋补我们的身体,所以很多人都喜欢喝蜂蜜水。蜂蜜也是一种天然的保湿剂,尤其是在干燥的季节,很多人的皮肤可能会干燥,发痒、起皮,在洗澡的时候加点蜂蜜,可以很好的帮你锁住水分。有人可能会好奇蜂蜜是从哪里来的,之前有一次听人说蜂蜜是蜜蜂拉出来的,其实不是的。
蜜蜂要想酿造蜂蜜可是很不容易的,小时候就听经常听老师说做人要像蜜蜂一样勤劳,那时就感觉蜜蜂很辛苦,其实就是这样的,因为蜂蜜形成的过程全靠小蜜蜂自己操办,这样的蜂蜜也是最好的,后期不需要重新加工,更没有添加任何的防腐剂。
小蜜蜂每天特别忙碌,起早贪黑的去采集花蜜,一只小蜜蜂一次大约可以采回花蜜50毫克,经过充分酿造,差不多能得到20毫克的蜂蜜,我举个例子,大家就能更了解蜜蜂的工作是有多辛苦了,一个蜜蜂群体要想获得1公斤洋槐蜜,需要小蜜蜂出去5万次以上,要采集150万~200万朵槐花,飞行距离差不多有36万~45万公里,可以绕地球10圈左右了,小蜜蜂是真的勤劳。
蜂巢里面的小蜜蜂也很辛苦,当花蜜刚采回来的时候水分很大,这时候就需要蜂巢里面的蜜蜂工作了,它们将采回来的花蜜汇入唾液腺分泌的活性酶进行反复吐酿,将蔗糖转化为葡萄糖和果糖。它们还要不停的煽动翅膀,以此来蒸发花蜜中的水分,直到花蜜中蔗糖基本转化为单糖,酿造完成的蜂蜜还会吐一层薄薄的蜂蜡上去进行铺盖,避免接触空气的水分和微生物,这样制造蜂蜜的过程才算完成。这样的蜂蜜是最好的,是蜜蜂赐予我们人类最好的食物。
本回答被网友采纳首先外勤工蜂采蜜时 当储存胃被花蜜填满后 就会返回蜂巢 然后嘴对嘴吐给内勤工蜂 而内勤工蜂会将花蜜 在胃和嘴之间反复吞吐100多次 利用体内的转化酶将其分解成更甜的单糖 之后就会吐到蜂房内 随后它们就会煽动翅膀加快蜂蜜的风干速度 当其达到粘