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招牌菜还有什么叫法
如题所述
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推荐答案 2022-12-05
招牌菜还有什么叫法,叫私房菜,每一个酒店或饭店,均有几样拿手的招牌菜来吸引食客。
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其他回答
第1个回答 2022-12-03
招牌戏也叫特色菜,也叫品牌菜,或名牌菜等。
第2个回答 2022-12-05
招牌菜、名头菜、拿手菜等等
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招牌菜有哪些
?
答:
13:牛肉丸是广东潮州当地著名的小吃
,属于潮州菜。潮州有近百年的历史,分为牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸肉质细嫩,口感嫩滑;牛筋丸因为加入了嫩筋,所以有嚼劲,很好吃。14:五花鸡是广东省传统地方名菜,属于客家菜,又名五花鸡火锅、凤凰重生。流行于惠州、河源、梅州等粤东地区。是广东客家地区宴席必备...
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