水煎锅贴怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

水煎锅贴

用料  

饺子皮    250克    

萝卜    半条    

鸡蛋    2个    

香油    适量    

虾皮    30克    

油    适量    

盐    适量    

料酒    适量    

生抽    适量    

水煎锅贴的做法  

萝卜洗净去皮刨丝，放盐略腌片刻，挤出水。

鸡蛋打散炒熟，虾皮炒熟备用。

将所有材料混合均匀成馅料，口味依自己喜好增减调料。用饺子皮包好。

下油锅稍煎，倒入热开水至饺子三分之二处盖盖焖至水干，继续煎脆完成。

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Answer 3

用料
饺子皮 250克
萝卜 半条
鸡蛋 2个
香油 适量
虾皮 30克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
水煎锅贴的做法
萝卜洗净去皮刨丝，放盐略腌片刻，挤出水。
鸡蛋打散炒熟，虾皮炒熟备用。
将所有材料混合均匀成馅料，口味依自己喜好增减调料。用饺子皮包好。

下油锅稍煎，倒入热开水至饺子三分之二处盖盖焖至水干，继续煎脆完成。

Answer 4

食材
主料
水饺9个
辅料
面粉80g
油适量
淀粉适量
步骤

1.电饼铛刷一层油，将饺子摆入电饼铛，解冻后的饺子或者刚包好的饺子更好

2.面粉和淀粉放入盆中

3.加适量水搅拌成水糊

4.倒入水饺底部煎硬一点的电饼铛里

5.因为饺子没有完全解冻，所以盖上锅盖略微煮一下，解冻后的饺子或者刚包好的可以直接省掉这一步

6.煮至饺子完全解冻变软

7.盖上电饼铛

8.煎至面糊变成脆脆的锅贴饺子也熟透成锅贴了

Answer 5