开一家甜品店需要哪些设备？

Question

如题所述

Answer 1

开甜品店需要什么设备

1.烤箱

这是制作面包不可缺少的设备，分为电气式和气体式，电气式烤箱温度调节相对容易，烘焙过程中气体式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其优点。但无论是哪种烤箱，都需要配线和配管，在烤箱上排气的管道是必须的。

2.搅拌机

我们都知道这是一台面团搅拌机，当然，手和面团也是可以的，但是，在商业情况下，搅拌面团更多，所以这台机器也是蛋糕和甜点商店不可缺少的设备之一。

3.发酵箱

一台能调节湿度和温度的机器，我们可以在发酵过程中使用它。那现在市场上也有那种面团的冷冻保存，解冻发酵管理一起的机器，也很受欢迎，但价格会比较高。

4.冷藏库和操作台

冷藏库是保存材料和面团，或使用发酵调节。操作台是当面团被分割和模制时使用的桌子，在烤箱前，面包出来之后可以放面包的操作台子，所以最好是准备2个操作台，但在一些小面包店里，由于空间不允许，所以可以定制具有制冷功能的操作台。

5.卖场的设备

需要面包陈列柜、收银台制冷装置、夹面包需要托盘和夹子，根据商店的情况可以放几个凳子和桌子供顾客休息。

Answer 2

开一家甜品店，需要的设备有烘箱，烤箱，还有微波炉，榨汁机等等。

Answer 3

开一下甜品店，起码你要有蛋糕机，烤蛋糕的，烤面包的机器。还要由一些橱柜展台还要有甜品台制作蛋糕的原材料还平常，还应该有一些自己的店面。

Answer 4

需要煮甜品的厨具，还有冰柜其他的桌子凳子碗具装甜品的器具这些。

Answer 5

需要的设备太多了，首先就是烤箱了，还有就是面板，搅拌机。