枸杞营养价值非常高，有缓解视疲劳、促进调节免疫功能、保肝功能，抗衰老功能及抗疲劳等作用。很多喜欢养生的人都会用枸杞来泡水喝，那么枸杞怎么用最好呢？枸杞除了泡水喝我们还能这样吃。
1、枸杞泡茶
枸杞不只局限于用它泡水喝，加入一些其他茶饮中，效果会更强大。例如，菊花和枸杞冲泡，能清肝明目，清除肝火。尤其适合平素用眼较多、眼睛分泌物多且黄等人群。红枣枸杞泡茶，有健脾养胃、护肝名目的功效。而且红枣还有补气养血的作用，冬季常喝枸杞红枣茶，既暖身又能增强御寒能力，女性常喝，能补血润肤，使面色红润、补气血美容，皮肤有光泽。
2、枸杞干嚼
枸杞用水来泡未必能充分发挥枸杞的营养价值，时间或温度不够时溶出来的生物活性物质比较少，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。因此建议可以把枸杞当零食干嚼，每日可以吃上十几克，有很好的保健效果。
3、枸杞蒸蛋
俗话说：要想眼睛亮，常喝枸杞汤。枸杞蒸蛋有补血、滋补肝肾、益精明目的作用。能够对眼睛近视、老花眼、眼疲劳有帮助。特别是中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。
4、枸杞煲汤熬粥
枸杞子能够平补阳气，冬季适合进补，我们可以在熬粥煲汤或者药膳里，搭配枸杞，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长，对于冬天滋补身体、御冷很好的作用。
枸杞是大众补品，如果只会用来泡水喝就太亏啦，加点东西就能让它发挥更加强大的功效，现在大家知道了吧。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-12-22
枸杞的吃法可太多了，炖菜的时候可以放进去，煮粥的时候可以放进去，生吃也可以。但是不能吃多了，有一回我把它当瓜子吃，吃得我鼻子都出血了。
第2个回答 2018-12-22
枸杞可以加到萝卜排骨汤中一起熬制，这样既可以补血，又不上火。我奶奶经常喝这种汤，身体比以前要好一些，上楼喘气声都小了。
第3个回答 2019-01-19
可以炖汤、炒菜、还有人干吃也可以的。个人喜好吧。
第4个回答 2019-01-29
枸杞可以干嚼的吃！