这是咖啡的主要健康功效：
1.它提高您的能量水平
有些人在早上几乎不能正常工作，而不必先喝一杯咖啡。您知道早上感觉到的困倦被咖啡神奇地消除了吗？尽管许多人一开始认为这是心理上的，但咖啡不能拥有全部功能，但科学表示，咖啡确实会影响您的警觉水平。
咖啡中含有咖啡因-一种天然的兴奋剂，是全球最受欢迎的精神活性物质之一。咖啡一旦进入血液，就会到达大脑，在大脑中，它会停止导致我们的大脑感到疲倦的神经递质腺苷。由于这种突然停止，去甲肾上腺素神经元被激活，影响多巴胺水平升高。这样，一个早上喝完咖啡后无法真正睁开眼睛的人就像雏菊一样清新。
2.帮助您保持专注
当咖啡因进入大脑时，它会影响许多不同的大脑细胞-从使您感到疲惫和疲倦的细胞，到帮助您保持专注和机敏的细胞。作为一种天然的兴奋剂，咖啡中的咖啡因可以增强您的注意力集中能力，并提高您的心理警觉性。但是，要使其对您有这种作用，您的咖啡应含有至少75mg的咖啡因。
3.它可以减少患糖尿病的风险
糖尿病是一种慢性疾病，影响着世界上数百万人。糖尿病患者的血糖水平很高，他们的身体几乎不分泌或根本不分泌胰岛素激素来帮助将糖转化为能量。这种疾病尚未治愈，但是这是可以控制的。
那就是咖啡的来源。我们可以亲眼看到咖啡对健康的好处之一。研究表明，每天喝咖啡的人患2型糖尿病的风险降低14％-30％。在另一项研究中，风险似乎更低。每天每杯咖啡喝一杯，患2型糖尿病的风险为7％。
4.它可以保护您的肝脏
肝脏是人体最大的器官，同时也是人体必需的器官之一。肝脏在我们体内的生命机能超过500百种。如此重要的器官应远离可能影响其的疾病。
我们可以通过喝咖啡来保护肝脏（免受伏特加酒的健康益处）的一种方法。在众多研究中，结果表明，咖啡作为饮料可以保护肝脏免受多种疾病的侵害，包括酒精性肝硬化。除肝硬化外，咖啡还降低了肝细胞癌的风险，降低了纤维化疾病的发展，并降低了丙型肝炎病毒的复制能力。
5.可以缓解抑郁症
抑郁症是一种非常普遍且同时非常严重的精神障碍。它的症状会影响任何人的生活质量。这就是为什么实行自我保健很重要的原因。
喝咖啡是您可以采取的多种措施来对抗这种疾病并改善您的心理健康。一项研究发现，咖啡作为饮料可以降低患抑郁症的风险。由于消炎和抗氧化特性，咖啡消费者患抑郁症的风险较低。另一项研究的结果发现，每天喝四杯或更多杯咖啡的人比那些喝一杯或更少杯咖啡的人患抑郁症的风险更低。
2、提高身体机能。咖啡因能显著改善身体机能。咖啡因刺激神经系统，使它向脂肪细胞发出信号来分解体内脂肪，增加血液中的肾上腺素水平。