中暑是日射病和热射病的总称。常在盛夏季节突然发病，张口吐舌，喘粗气，口流白沫，精神不振，有的行走缓慢，身体摇晃，步子不稳。全身出汗，体温高达42℃以上，体表有烫手的感觉。目光凶恶，眼球突出，表情恐惧。尾巴很少摇动，被毛竖立，口腔为红紫色，严重者呈青紫色。眼结膜充血发红，瞳孔扩大。后期则瞳孔缩小。突然卧地，四肢呈游泳状划动。脉搏加快，每分钟达100次以上。呼吸高度困难，每分钟在80次以上。食欲废绝，饮水量急增。四肢发凉，浑身颤抖，甚至卧地昏迷，意志丧失。肢体抽搐，虚脱而亡。
西医疗法
（1）把病牛牵到阴凉通风的地方，头放冰袋，冷水泼身，凉水灌肠，并要勤饮凉水。
（2）为促进体温降低，可进行静脉放血1200～2000毫升。放血后再用复方氯化钠溶液1200～2500毫升静脉注射。5小时后再重复一次。复方氯化钠溶液的配方为：氯化钠10克，氯化钾0.3克，氯化钙0.34克，加蒸馏水110毫升即可。
（3）可用1%～2%的凉盐水大量饮用。并注意安静、避光。
（4）十滴水30毫升，人丹400～500粒，一次灌服。
（5）病牛兴奋不安，可静脉注射安溴注射液120毫升。
中医疗法
（1）去籽的西瓜12～17千克，加蜂蜜250克，一次灌服。
（2）0.8千克绿豆、青竹豆和鲜苇根煎水，一次灌服。
（3）霍香、佩兰、知母、香薷、青蒿、杏仁各52克，滑石、石膏各120～170克，陈皮50克，共煎汁，一次灌服。
（4）用注射针头刺胯内穴、唇槽穴、脚底穴0.2～0.5厘米，然后把病牛牵到阴凉处。
（5）连翘、栀子、银花各62克，知母60克，甘草36克，石膏150～200克，共研为末，一次灌服。
（6）藿香35克，香薷36克，二花37克，生地72克，茯苓35克，山栀36克，麦冬36克，滑石70克，黄芩35克，生石膏105克，甘草15克，共研为末，开水冲烫，再加朱砂粉7克，白糖150克，鸡蛋清7个为引，一次灌服。如果病牛不出汗，把香薷剂量加到72克。如果食欲、反刍减少甚至废绝，加厚朴35克，大黄36克，山楂72克，枳壳36克。如果尿赤黄，加茵陈38克，酒知母35克，木通36克，酒黄柏35克。如果病牛喘粗气，加枇杷叶36克，葶苈子35克，白药子35克，杏仁35克。如果病牛低头，不时咬牙，加天竹36克，黄连35克。如果病牛精神昏沉，加远志36克，半夏35克，菖蒲36克。