很多人在挑选香瓜时，首选个头大的，认为个越大就越甜，其实这种想法大错特错，香瓜的甜度和大小没有任何关系。相信大家都遇到过这种情况，买回来的香瓜要么半生不熟，吃起来口感发涩，要么熟过头，闻着有一股酒味，瓜瓤甚至已经变质发黑，扔掉怪可惜的。今天梅姐教大家5个挑香瓜的小技巧，保证你挑的香瓜汁水充沛、又甜又香。
香瓜甜不甜，看一眼这个地方就知道，一挑一个准，太实用了
1、看瓜脐
买香瓜时，首先看瓜的底部，长开的香瓜瓜脐一般比较大，还会膨大凸出，按起来软软的，说明是一个好香瓜。相反如果瓜脐看起来很小，代表没长开，大家切记不要选择。
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2、闻气味
用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐，成熟的香瓜闻起来有股浓郁的瓜香味；未成熟的香瓜味道比较淡，或者没有香气，这种香瓜吃起来往往口感苦涩；如果闻到一股“酒味”，说明香瓜存放时间太长，内部已经腐烂变质，有酒味的香瓜千万不要买。
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3、看颜色
瓜果甜不甜和日照时间有密切关系，这也是为啥新疆的西瓜、哈密瓜、香瓜甜度很高。新疆雨天少晴天多，植物可以充分进行光合作用，产生大量淀粉和糖分，瓜果也就更甜了。
香瓜经过长时间光照表皮会泛黄，我们买香瓜时，如果看到表皮白中泛黄，那么恭喜你，挑选到好香瓜了。如果表皮白中带青，说明香瓜还没成熟，口感不太好。
香瓜甜不甜，看一眼这个地方就知道，一挑一个准，太实用了
4、捏硬度
我们用手捏一捏香瓜表皮，表皮很硬说明没熟透，表皮太软也不行，说明这个瓜存放时间久已经发生变质。表皮捏起来有弹性，软硬适中，买这种香瓜准没错。
香瓜甜不甜，看一眼这个地方就知道，一挑一个准，太实用了
5、掂重量
香瓜成熟后水分会明显减少，糖分增多，如果两个大小差不多香瓜，选择比较轻的那个就对了。生瓜往往比较重。

不过有很多的人在购买这种水果的时候，也是会挑到不好吃的甜瓜，这种甜瓜的口感吃起来特别的深，那么在挑选甜瓜的时候，其实也是有窍门可循的，我们在挑选甜瓜的时候可以记住这4点，这样就能够保证我们挑的甜瓜香甜又可口，太实用了。

第一个我们需要看一下瓜的肚脐，瓜的肚脐，往往是瓜的大头，一般成熟了以后的甜瓜的肚脐看起来比较大，如果我们用手去摸一摸的话，你还能够感觉到它是往外凸的，那么在购买的时候我们看到甜瓜的肚脐成熟度不是特别的好，那么我们就要考虑一下要不要买了。

第二个看一下瓜的颜色，甜瓜一般分为两种颜色，一种是青绿色的，另外一种是白色的，那么在购买的时候，买到的是青绿色类型的甜瓜，那么我们也可以直接看一看它的颜色，最好吃的甜瓜的颜色应该是里边稍微泛着一点点的黄色，这种甜瓜的成熟度是最好的。

第3个需要闻一下甜瓜的气味，一般好吃的甜瓜在远处你能够闻到它的香气，我们促进瓜的肚脐的部位，稍微闻一下，你就会觉得它的味道闻起来是非常清香的，那么像这种甜瓜带着独特的香味，80%甜瓜吃起来是非常好吃的。

第4个按一按瓜肚脐。我们在按甜瓜肚脐的时候，一般的甜瓜都不会太软或者太硬，一般来说太软的甜瓜不是熟过头了，就是里边快要腐烂了，那么如果按起来过硬的甜瓜，说明里面的瓜瓤没有成熟，这种甜瓜吃起来是非常香的。

那么我们在买甜瓜的时候，其实也可以按照今天跟大家说的这4个小技巧来进行购买，尤其是挑选到其中2~3个方法来，和甜瓜做对比的话，那么你就能够很好的判断出来这个甜瓜到底是甜的到底是不是好吃的？

在挑选甜瓜的时候，如果我们挑到的是生瓜，吃起来的味道一点都不好吃，那么我们的心情也是会变得非常的郁闷，明明准备享受好吃的甜瓜的时候，却发现我们买到的这个甜瓜吃起来一点味道都没有，也是会让我们觉得特别的伤心，而且也会让我们觉得钱是白花了，自从掌握了这4个办法以后，那么在挑选甜瓜的时候再也没有挑到过不好的甜瓜了。本回答被网友采纳
第一个方面我们在挑选香瓜的时候，有必要看一下外观，其实对于那些一般的香瓜，成熟之后，它的表皮颜色也就会发生一些变化，如果说你看见外皮的青色里边带有一些黄白色，那么这个香瓜它的成熟度也是非常好的，而且闻起来也是有一种比较独特的香瓜味，它的表皮也是比较薄，这样吃起来口感会更好，甚至让人觉得相当过瘾。
第二个方面我们可以掂量一下相关的重量，其实我们在平常去挑选相关的过程中，也是可以根据相关的大小来进行选择的，但是不管香瓜是大或者是小，它的重量也同样是一个非常关键的步骤，因为对于很多人的认知里边，他们觉得大的香瓜肯定是比较重的，而对于那些小的香瓜，它的重量如果比较重的话，肯定是属于好香瓜了，但是实际上这种香瓜也确实是属于好香瓜，它的口感吃起来是比较香甜可口的，而且里边的果肉也是比较饱满的，口感吃起来会更好。
第三个方面我们可以看一下香瓜的瓜脐，如果说看见瓜脐突出而且形状是圆的比较大，那么这个香瓜也肯定是口感非常好吃，它的成熟度也是非常不错的，可是如果说瓜脐凹进去，这个圆圈的形状是比较小的，那么它的成熟度也并不是那么好，不仅它的甜度达不到，而且吃起来的口感也并没有那么香浓，所以说我们在挑选的时候最好不要挑选这种。所以说我们在挑选相关的时候，只要按照以上的这三个小技巧挑选出来的香瓜肯定是比较软糯香甜的，你们有什么更好的挑选方法吗？欢迎在下方评论区留言探。
香瓜是一种非常甜脆，非常适合夏天的水果，把香瓜削皮去籽，放在冰箱中冷藏再拿出来吃非常解渴，那么应该怎么挑香瓜呢？
一、香瓜的基本介绍
香瓜是葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、苹果酸、维生素、碳水化合物和矿物质等，是一种非常适合食用的水果。
香瓜植物的起源地为非洲埃塞俄比亚高原及其毗邻地区，不过我国种植香瓜的历史也很悠久了，早在2000多年前的秦汉时期就已出现。
香瓜的品种也很多，如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异。
二、怎么挑香瓜？
1、看外表：需要挑选外表光滑、颜色翠绿的香瓜，这种是新鲜的香瓜，有伤疤、变黄的香瓜是不太新鲜的，味道也不够好；
2、用手摸：摸起来有点弹力、比较沉的是成熟的香瓜，非常硬的是生香瓜；
3、闻味道：成熟的香瓜有香甜的气味，未成熟的则没有。
三、香瓜的功效有哪些？
1、甜瓜味甘，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效：
2、瓜中含有转化酶，可以帮助肾脏病人吸收营养；
3、含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，可以为人体补充需要的营养。
首先闻一闻，在看瓜果脐。拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。一般香瓜的瓜脐大，香瓜都比较好吃，相反，如果香瓜的瓜脐比较小，这样的香瓜一般都是不怎么成熟的，或者味道不好吃的，千万不要买，否则会后悔。
看颜色：黄皮越黄越好吃、蜡黄最佳;白皮选颜色透亮的。红肉瓜比白肉瓜甜，白肉瓜中以乳白色最佳。看纹路：纹路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高，而且斜对着光看、纹路越透亮瓜越成熟。
掂重量：甜瓜成熟后水分会明显减少、糖分增多，如果大小差不多、选择重量轻的那个，不仅更省钱、而且也更甜。摸硬度，按一下果脐的部分 ，当当硬的一定是生瓜了，而捏起来有些弹性的，就是不错的了，里面是成熟的香瓜了，挑选那种有弹性，但不是太软的哦，过软就是熟过头了，口感不好也不容易保存。只有微软且有弹性的瓜味道会比较的爽口。甜甜的
