胆结石吃什么好?

胆结石吃什么好

胆结石吃什么好?

掌握胆结石的饮食原则

核心提示: 胆结石的饮食护理是很关键的,患者要按时按量用餐,用少食多餐的方法进食能刺激胆汁分泌。多吃有汤水的食物可以稀释胆汁,使胆汁排出通畅。蔬菜水果、鱼肉、蛋奶类和豆制品都是很适合患者的食物,而肥肉、动物内脏等高脂肪的食物就要尽量避免。

  胆结石属于一种很常见的消化道疾病,不良的饮食习惯是导致这种疾病发生的主要原因,经常吃很多高脂肪、高胆固醇的食物、只吃肉不吃蔬菜瓜果都很容易会引发胆结石,所以患者平时一定要注意饮食上的护理。下面来看看胆结石患者吃什么好。

  1、多吃绿叶蔬菜:胆结石患者平时要增加蔬菜的摄入,特别是深绿色的蔬菜和富含维生素a的蔬菜要适当多吃,补充足够的维生素和膳食纤维可以降低脂肪和胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,对胆囊健康更加有利。

  2、多吃淀粉类的主食:淀粉类食物对于肝脏健康是非常有益的,因为淀粉类食物对胆囊的刺激比较小,不会增加肝脏的负担。所以患者平时可以适当增加主食的摄入量,不过要粗细合理搭配,全谷物杂粮和薯类的食物都可以作为主食食用。

  3、多吃富含维生素b、c的水果:比如西瓜、雪梨、奇异果、橙子,柠檬。草莓等等,这类水果可以促进胆结石的溶解,有辅助治疗胆结石的作用,患者平时可以适当多吃。

  4、多吃海藻类和真菌类食物:比如海带、紫菜、香菇、黑木耳等等,这些食物含有的膳食纤维可以促进胆固醇,对于胆结石的治疗有很多帮助。

  5、避免高脂肪、高胆固醇、高盐的食物:胆结石患者平时要控制好肉类和动物内脏的摄入,严重的食物也要尽量少吃。

  胆结石患者平时的饮食要清淡有营养,多吃新鲜的蔬菜水果和粗粮杂粮,尽量少吃脂肪和胆固醇高的食物的。刺激性大的食物也要少吃,更加不要喝酒。而且饮食要定时定量有规律,按时吃早餐,尽量不吃夜宵,不熬夜,这样才有利于胆结石的治疗。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-28
胆结石是非常常见的,主要是由于饮食不规律,饮食不卫生导致的一种疾病,和一些原发性疾病,如胆囊炎、胆管炎、肝炎等具有密切的关系。一般会出现右上腹疼痛,向右肩部出现放射性疼痛,伴有寒战、高热、黄疸、恶心、呕吐、消化不良等症状。有时也会导致中枢系统病变,如昏迷、头痛等。胆结石最好先做一下腹部彩超检查,明确诊断,如果结石直径比较大,大于1cm一般选择手术治疗。如果结石仅在1cm以内,一般是通过保守治疗,可以喝德甫谕石嗵茶来控制结石增长慢慢溶石。另外控制饮食同样重要。
胆结石病人应该吃哪些食物
1、定时定量喝水 养成饮水习惯,可稀释尿液,降低尿内晶体浓度,冲洗尿路,有利于预防结石形成及促使尿石排出。
2、多食利胆蔬菜 青菜、笋、洋葱、番茄、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。多吃这些食物均有益于防止胆囊结石形成。
3、按时吃早餐 有的人不吃早餐,经过一夜的空腹,胆汁分泌减少,而胆固醇含量不变,形成高胆固醇胆汁,长此以往易形成结石。
4、多吃富含纤维素的食物 含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动,并刺激胆汁流入肠腔,防止胆汁淤积。含纤维素较多的食物有蔬菜、水果、粗杂粮等。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-04-28
合理饮食,可以起到化石排石作用。患有胆结石时,建议多吃一些黑木耳、苹果、橙子等食物;也可以用金钱草泡茶、煮汤饮用,能起到辅助治疗作用。
  1、黑木耳
  黑木耳中含有丰富植物碱,可以促进消化道中各种腺体的分泌,能达到化石排石作用。
  2、苹果
  苹果具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便作用,可以促进胆汁分泌,避免胆固醇沉积,预防结石形成,出现胆结石时,可以多吃苹果,也能缓解病情。
  3、橙子
  橙子中含有丰富维生素C,可以抑制胆固醇在肝内转化,降低胆汁中胆固醇浓度,这对治疗胆结石也有一定帮助。
  4、金钱草
  金钱草可以起到清热祛湿、利胆排石、退黄作用,用金钱草泡茶、煮汤饮用,也能对胆结石起到一定辅助治疗作用。
第3个回答  2021-04-28
胆结石多吃一些木耳非常好。
第4个回答  2021-05-03

有胆结石的人一日三餐吃什么好?

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