羊奶可以做什么甜点

如题所述

用羊奶给家人加个甜品



很多人不喜欢喝纯奶,

不如让羊奶和鸡蛋碰撞!

来做几款甜品吧↓↓↓

羊奶炖蛋

土鸡蛋、阳春精选纯羊奶、白糖、芒果、蜂蜜、杏仁备好。

将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,用筛网过滤1次。

羊奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀溶合。

将羊奶蛋液用筛网过滤,慢慢倒入碗中,蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟。

将芒果丁、杏仁摆好。



蛋奶西多士

吐司、鸡蛋、奶酪、阳春精选纯羊奶、火腿、黑胡椒粉、草莓。

蛋奶混合搅匀,均匀涂抹吐司面上。

奶酪火腿夹好,平底锅内放油煎至吐司面成金黄色。

剩下的蛋液炒成鸡蛋碎,撒点黑胡椒粉!蛋奶西多士切块,草莓对半切,摆盘即可。



芝士蛋奶焗南瓜

南瓜 、奶酪、阳春精选纯羊奶、白砂糖、鸡蛋

将老南瓜去皮去瓤,切成块状放入微波炉高火5分钟,取出,加入羊奶、奶酪和白砂糖一起放入搅拌机打成泥。

最后加入鸡蛋搅拌均匀,放入烤箱,200度烘烤35分钟。

取出,撒上蔓越莓或者葡萄干即可。



羊奶蛋挞

阳春精选纯羊奶、蛋挞皮、白砂糖

鲜奶加细砂糖搅拌至完全溶化。

鸡蛋打散后,分3次倒入羊奶中,每倒一次都要拌匀后,再倒入下一次。

然后将鸡蛋羊奶白砂糖混合的蛋挞液进行2次过筛,让其变得纯滑。

将蛋挞皮放入烤盘中,再倒入蛋挞液,8~9分满。放入烤箱,220度烘烤20分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-06
羊奶蛋糕

工具/原料
more
鸡蛋 (4个)
油 (少量)
微波蛋糕粉 (4包)
羊奶粉 (适量)
方法/步骤
1/5 分步阅读
1、打四个蛋黄到盆中用打蛋器绞打起泡;

2/5
蛋清也倒入盆中,绞打起泡;

3/5
倒入蛋糕粉和羊奶粉,搅拌至无粉末时再用打蛋器打至无颗粒;

4/5
蛋糕机预热1分钟,模具抹上适量植物油,加热30秒,倒入面浆至九分满;

5/5
烘烤3分钟,冒出热气时打开盖子查看情况,如表面呈焦糖色,可关闭电源,闷30秒出锅。

注意事项
羊奶粉和鸡蛋中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可提高抵抗力。

蛋糕口感松软怡人,适合做宝宝辅食。

羊奶与牛奶一样有很高的营养和医疗价值。羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶的脂肪颗粒细小,仅为牛奶的1/3

【羊奶营养成分】

羊奶富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素C等营养成分

【羊奶药性功效】

羊姗陛温,味甘,具有益气补虚、养血润燥、润肺止咳等功效。对人体具有镇静安神作用,可有效滋补体虚、气血不足、糖尿病狙蚰堂病、口渴便秘、脾胃不和者。每天早晨空腹饮250~500毫升鲜羊奶,连服1个月,可治慢性肾炎、干呕反胃;羊奶外涂患处,可治口疮

【羊奶宜食】

羊奶营养丰富,老少皆宜。尤其适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血以及慢性肾炎等病症患者食用,也可作为幼儿、老人以及病弱者的营养食品

【羊奶忌食】

结肠炎患者忌食

【羊奶文献参考】

《本草纲目》:丹溪言反胃人宜时时饮之,取其开胃脘、大肠之燥也。(《别录》:补寒冷虚乏。《食疗本草》:治虚劳,益帮气。食疗偏方!:淮山羊奶::原料:淮山药100克,羊奶250毫升。制法:将淮山药晒干研末,与羊奶共搅匀::煮熟。::用法:每日服1次,补肾止渴。功效:对于口渴反胃、腰肾不足有一定::疗效。:蜂蜜羊奶:原料:羊奶250毫升,蜂蜜100克。制法:取羊奶、蜂蜜,沸。用法:每天早晨空腹服1次清热通便。功效:对于习惯性便秘,大便燥结疗效,显著。食物饮食宜忌.蛋奶类
第2个回答  2020-10-06
羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶并不会引起发胖。

现在将介绍一款用羊奶制作的高颜值甜点......



椰浆200ml/吉利丁片20g

纯羊奶200ml/糖15g/草莓适量

寻不到羊奶的可以用牛奶代替

1.先将吉利丁片在冷水里泡2分钟,然后放入碗中进行隔水融化。



2.将草莓洗净,这个按照个人喜好切开,一分为二也是可以的。



3.将椰浆和养奶一起倒入奶锅中,放入白糖搅拌均匀,然后将融化的了吉利丁片缓慢倒入,一边倒一边搅拌,这个过程有有些耐心哦。



4.彻底搅拌均匀后倒入模具中。



5.将切好的草莓放入,不用担心会掉下去,会浮起来的。然后放入冰箱冷藏一晚,白天做的话其实冷藏3小时本回答被网友采纳
第3个回答  2024-05-05
羊奶,这来自柔情生灵的甘美乳汁,是甜点世界中的一道宝贵食材。它的醇厚香气和细腻口感,赋予了甜点非凡的魅力,令味蕾沉醉其中。
羊奶慕斯:入口即化的丝滑享受
羊奶慕斯宛如一捧云朵,在舌尖上轻轻融化,留下丝滑曼妙的触感。它的制作过程并不复杂,只需要将羊奶、吉利丁片、糖和奶油充分搅拌,冷藏凝固即可。为了增加风味,可以在慕斯中加入香*精或巧克力,为其增添一抹诱人的香气。
羊奶布丁:经典甜点的醇厚版本
羊奶布丁是另一种深受人们喜爱的甜点。它有着羊奶特有的醇厚风味,口感细腻柔滑,每一口都令人回味无穷。制作羊奶布丁的方法也十分简单,将羊奶、鸡蛋、糖和香*精混合均匀,隔水蒸熟即可。布丁可以在冷藏后食用,也可以在上面淋上焦糖酱,增添一层酥脆的焦香外壳。
羊奶冰淇淋:夏日消暑的甜蜜选择
在炎热的夏季,羊奶冰淇淋绝对是消暑解渴的不二之选。它保留了羊奶的香醇,同时又拥有冰淇淋的凉爽口感。制作羊奶冰淇淋需要使用冰淇淋机,将羊奶、奶油、糖和香*精混合后放入冰淇淋机中搅拌,直到达到理想的质地。为了增添趣味,可以在冰淇淋中加入水果、坚果或巧克力碎屑,创造出更多风味选择。
羊奶奶酪蛋糕:绵密香甜的口感盛宴
羊奶奶酪蛋糕以其绵密香甜的口感著称,是甜点爱好者的天堂。它的制作需要使用羊奶酪,将羊奶酪、糖、鸡蛋和香*精混合均匀,倒入蛋糕模具中烘烤即可。烘烤后的奶酪蛋糕有着细腻均匀的质地,每一口都是浓郁的羊奶香气和奶酪的醇厚滋味。
羊奶松饼:早餐或下午茶的完美伴侣
羊奶松饼是早餐或下午茶的完美伴侣。它有着松软湿润的口感,搭配羊奶的醇香,令人元气满满。制作羊奶松饼需要使用发酵粉,将羊奶、面粉、糖、发酵粉和香*精混合均匀,倒入松饼模具中烘烤即可。松饼还可以加入水果、坚果或巧克力碎屑,丰富口感。