教你做正宗港式甜品，杨分行甘露，味道浓郁，爽滑爽口，甜而不腻！杨枝甘露是粤式甜品店的招牌。每次路过甜品店，都要吃一碗杨枝甘露，真的好喝！
教你制作正宗港式甜品杨枝花蜜，味道浓郁，爽滑爽口，甜而不腻
我有一个很好的女朋友，她在香港开了一家甜品店。因为她太喜欢吃了，所以她问她关于杨枝甘露的做法。杨枝甘露不仅名字好听，而且成分少。自从学会了，就没在甜品店吃过饭。我可以在家享受甜点，而不用离开家。
杨枝甘露的配料只有西米，芒果、红柚、淡牛奶和白糖。虽然简单，但要做到好吃，还是要掌握三点。首先，西米煮熟后，应该冷藏2小时。这时，西米不仅显得饱满而光滑，而且更加晶莹剔透。第二，芒果只需要一点装饰，柚子比较苦，建议用红柚子。第三：正宗杨枝花蜜是淡奶做的，不是牛奶。淡奶稠滑，口感好，营养高。接下来，分享具体做法。
【杨枝甘露】配料：西米，芒果、红柚子或葡萄柚、黑白淡奶、白糖。其中白砂糖可以根据自己喜欢的口味增加。个人建议不加太多多糖更健康。
往锅里倒适量的水。煮沸后，将西米倒入锅中，用勺子搅拌，以防止西米粘在锅底。转中火煮8分钟左右。这时，你可以看到西米的皮肤晶莹剔透，中间有小点。这时，你可以关火，用冷水冲洗西米的黏液，过滤网，洗锅。
在锅里煮沸后，将西米倒入锅中，再次煮沸，然后盖上盖子炖3分钟。此时，西米清澈见底，点点消失了。将煮熟的西米倒入一个大陶瓷碗中，加入黑白淡奶，搅拌均匀。用保鲜膜包好，放冰箱2小时。红柚去皮去籽，果肉破碎，装入保鲜盒，放入冰箱冷藏。芒果去皮去核，切块，用炒菜机打成芒果泥，放冰箱冷藏。
教你制作正宗港式甜品杨枝花蜜，味道浓郁，爽滑爽口，甜而不腻留一点芒果切丁装饰，用红柚和芒果丁装饰。取出所有冷藏的食材，将淡奶西米，芒果泥和红柚放入杯中，在备注上撒上一些红柚粒、芒果丁和薄荷。美味的杨树枝花蜜准备好了。
[来源提示] 1。煮西米不需要很长时间，当有小点时，你可以关掉机器，冲洗黏液，然后再煮西米，这样就很容易煮了。此外，你可以用炖的方法来消除小点，让西米晶莹剔透。2.芒果泥不能用水打，会影响口感。另外，我选的芒果又脆又甜，比红色好吃。3.杨智甘露用的是黑白淡奶，不是牛奶。
你学过做港式甜品杨直根路吗？如果你也喜欢甜点，一定要尝尝。食材简单，口感顺滑，甜而不腻，味道鲜美。我期待你留言分享你喜欢的甜品，或者你想吃的甜品，如果你做不到，我教你。