长白头发可能是因为身体里缺少了维生素b族元素，可以通过食疗的方法补充身体里所缺少的东西，像黑豆，黑芝麻，核桃，糯米这些东西都含有丰富的维生素备足可以有效的防止头发变白。头发变白的因素，除了身体里缺少维生素，还有可能是因为天生遗传的原因，有一些人少年白头就是因为遗传。
现在很多年轻人头上都长了很多白头发，因为现在的生活压力越来越大，所以他们不得不加班加点的工作挣钱，长期下来身体就出现了问题，白头发是一个较为明显的现象。
？一般来说年轻人长白头发是因为身体里缺少了维生素B1，B2，B6等等，这些东西对我们身体来说是至关重要的，特别是保持我们身体毛发处在正常的颜色，当身体里缺少这些元素的时候，我们的头发就有可能变白.
所以在生活中应该多吃一些富含，维生素b的豆类，比如说黑豆，黑芝麻，早餐时吃这些东西不仅可以快速填饱肚子，而且对我们的身体也有很多的益处。除了这些东西，在生活中还应该多吃一些富含铜元素的食物，比如说动物的肝脏，番茄，土豆，菠菜，这些食物中含有大量的铜和铁微量元素，这些微量元素可以帮助我们长出新的黑头发。
除了通过食材防止我们的头发变黑，还需要在生活中的很多地方多多注意，特别是在心情方面，有一些人就是因为生活的过大压力才会导致头发出现了白头发，保持一个健康乐观的生活状态是非常重要的，心情的健康同样会影响我们的身体，长期处在一个忧郁疲惫的状态，不仅会损伤我们的内脏，而且会让我们头发花白的更快。
长白头发可以通过食补和生活方式来进行调整。很多人年纪轻强经常会有很多白头发，除了与一些疾病有关之外，还与缺乏营养元素有关系，如果身体缺乏必要的微量元素那么很容易造成头发变白，出现这种问题我们应该怎么做？
1，遗传或疾病因素。
白鬓的出现，与遗传有一定的关系。未到老年就出现了灰鬓或白鬓的人，常常有家族史，为常染色体显性遗传，也可见于某些综合征（如早老综合征，综合性肌强直性营养不良等）。此外，患上一些比较严重的疾病，如恶性贫血，甲亢，心血管疾病，结核病，伤寒，梅毒等亦可出现白鬓。
对于这类人群，可以通过坚持按摩的头皮的方法来改善白鬓变白。具体方法是：每天睡觉前及早上起床后，将双手十指插入鬓内，从前额精头顶到后脑揉搓头皮，每次2~4分钟。
可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增强局部的新陈代谢。
2，缺乏铜铁等微量元素。
研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良的是早生白鬓的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜，钴，铁等也可导致白鬓。近年来科学家研究发现，头鬓的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头鬓含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头鬓的颜色有密切的关系。
为了防止少白头，在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝脏，蛋类，黑木耳，海带，大豆，芝麻酱等，含铜多的食物有动物肝脏，肾脏，虾蟹类等食物。
3，缺乏B族维生素。
医学研究发现，缺乏维生素B1，维生素B2，维生素B6，也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如豆类，动物心肝肾，奶类，蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为，鬓为血之余，肾主骨，其华在鬓，主张多吃养血补肾的食物以乌鬓润鬓。
4，工作或生活压力大。
现代人工作和生活压力大，容易精神紧张，情绪压抑，长期睡眠不足及思虑过度等，从而导致肝肾不足，气血亏虚，造成头发早白。
所以，要学会为自己减压，每天用乐观的态度面对生活，通过深呼吸，散步，做鬓驰体操等简单的运动来消除精神疲劳，每天下班后用温水泡脚，对减压也有明显的效果。
平时注意保持营养均衡，少吃辛辣，油腻，煎炸等食物，避免摄入过多的糖，油，盐等。另外平时都吃一些黑色的食物，如黑豆，黑芝麻，黑木耳等食物。
