草菇，无毒。
草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有"兰花菇"、"美味包脚菇"之称。
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第1个回答 2020-06-23
不认识不确定的情况下，千万别吃，蘑菇中毒死亡率很高的。
第2个回答 2020-07-16
这种蘑菇东北叫它草蘑，就是草蘑菇，一般生长在草地里，或者杨树林里，这种蘑菇无毒，可以吃。
这种野生蘑菇最好晾干后吃，吃新鲜的野生蘑菇有可能中毒，晾干后除去蘑菇里原有的水分，吃着安全，蘑菇炒白菜，即解毒又好吃，味道鲜美。
