没烧开的水可以喝吗

Question

如题所述

Answer 1

不能。
煮沸的水不建议饮用，如果喝了没有煮沸的水有可能会引起肠胃不舒服，而且水里面如果有寄生虫还会对身体造成影响，建议平时喝水一定要将水彻底的煮沸，因为现在的水大部分都是自来水，它是需要经过氯化消毒灭菌处理的，所以在消毒的过程当中可能会分解出有害物质，煮沸之后这些有害物质是可以随着蒸汽蒸发的而减少。

Answer 2

指导意见：如果水没有烧开，那么一定不要喝。没有烧开的自来水会产生一种叫“三羟基”的致癌物质，这是自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用的结果。

没烧开的水是不能喝的，因为我们现在喝的大多数是自来水，它是经过氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。专家指出，饮未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21％—38％。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。如果是纯净水或者是矿泉水的话，这些水都是经过过滤的，很干净，没有什么细菌，即使不烧开也是可以喝的。如果是普通的自来水或者是井水，里面含有细菌，微生物，不烧开的话，细菌杀不死，微生物有可能寄居到人体内，喝了很容易造成腹泻，或者是一些传染疾病，严重的话会染上肝炎。所以，没有烧开的水尽量不要喝。即使是烧开的水，也应该烧开三分钟，才能杀死水中的细菌，适合饮用。

Answer 3

我们饮用的自来水多半经过氯化消毒灭菌处理，氯处理过的水可分离出13种有害物质，其中的卤化烃、氯仿等还具有致癌、致畸型等特性。正常情况下，当水温达到90℃时，水中的卤代烃含量会由原来的每公斤53微克上升到177微克，这个数值远远超过了国家饮用水卫生标准的两倍。长期饮用未经煮沸的水，罹患膀胱癌、直肠癌的可能性比正常人要多出20～40%。

因此，欲饮用的水最好要煮沸，当水温达到100℃时，这两种有害物质便会随着水蒸气蒸发。

最正确的做法：首先将自来水从水龙头接出来後，放置一会儿再煮；水快沸腾的时候，把茶壶盖打开；待水烧开後，继续滚个3至5分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至标准值，饮用安全更有保障。