剥鲜核桃把手弄黑了洗不掉怎么办

Question

如题所述

Answer 1

鲜核桃皮弄黑手是由于其含有“核桃青皮素”的原因。它不过是一种普通色素，不用刻意处理，其实四、五天就好了。另外可以多洗手，多洗衣服，多接触水，时间长了让它自己腿掉了。

扩展资料：

鲜核桃，又称青皮核桃 ，顾名思义是未经过干燥过程的核桃，通常指7月份结的核桃，去皮后的鲜核桃仁可以直接食用，也可用于烹饪。坚果球形，外果皮平滑，中果皮肉质，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。 属于坚果类

鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于储存一段时间后的干核桃,这说明干核桃在干燥的过程中，由于高温、光照、通风等因素影响，极大地加速了养分的流失。

核桃青皮中含有多种生物活性成分，在其未成熟前含有大量维生素C。采用BSLB（brine shrimp lethelity bioassay）法对核桃青皮提取的活性成分进行初步筛选的结果表明。其醋酸乙酯提取物均具有较明显的细胞毒性，可望进一步研究制成新的抗肿瘤药物。

青皮核桃去皮方法：

1、自然阴干。

2、人工去皮。

3、人工催熟。

参考资料：百度百科-青皮核桃

Answer 2

Answer 3

没戴手套吧，以后剥核桃的时候要记得戴一副橡胶手套，弄黑了也是有办法的，你可以取点醋，放在水里，然后把手在里边浸泡一会，等发生化学反应，就容易洗掉了，我之前去德宝核缘公司买青皮核桃，看见他们也是用这个办法，多洗会就能洗下来，醋本身也有美容功效的。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

鲜核桃皮弄黑手是由于其含有“核桃青皮素”的原因。核桃青皮素：医治皮炎的中药成分，从核桃青皮中提取，内含鞣质（即单宁酸）和没食子酸等物质，被氧化后变黑。
核桃青皮内含胡桃 、α-氢化胡桃 -4-葡萄糖、鞣质、没食子酸、胡桃醉生物碱（C1OH6O3）和奈眼等。未成熟前含有多量维生素C。因此，它既有医疗用途又可提制染料。据北京大学的研究报告核桃青皮可提取一种棕色染料，属酸性染料，专染羊毛和丝织物。染色牢度能满足一般毛丝织物的要求。浸取后的残渣含有蛋白质，可作猪饲料。

其实四、五天就好了,不用刻意处理,它不过是一种普通色素。核桃水怎么洗都洗不掉，没有办法的。这是经验，不要指望。只能说多洗手，多洗衣服，多接触水。时间长了让它自己腿掉了。最后一招你可试一下，看到你的网名才想到的:就是剥几颗葡萄食用,在此其间手上核桃的棕色甚至黑色就会不知不觉的被葡萄汁中的果酸清理干净了,如果手边没有葡萄的话,用少量食醋倒在手上清洗。