2021年酒店业现状和发展趋势是日益数字化的世界意味着员工的工作内容也在发生变化，同时员工本身也在改变。这些变化不仅体现在人口统计学上。
也体现在Z一代的崛起和更具全球化的员工组成，还体现在对安全和人力资源技术等相关内容的日益关注上。酒店经营者必须认识到这些变化，以便有效地雇佣员工，减少人员流动率，并确保员工工作的安全性和满足感。
酒店发展现状
对于那些独自旅行，或者是出于远程办公的需求，要寻找一个地方用以短暂停留的人来说，共享居住社区或许将是个很好的选择。比如像Roam，就是一个专门为这部分群体所打造的共享住宿品牌。他们的用户群体在生活态度和目标上存在共性，并且可以在这里共享生活空间或者工作空间。
随着远程办公越来越普遍，企业家和那些需要远程协作的员工纷纷涌向了WeWork和Spaces这样的共享工作空间。对于他们而言，不仅仅是为了找到一个拥有WiFi和办公桌的工作空间，另一方面也希望融入新的社群寻找社交机会。
与我们每次旅行都去寻找新的酒店不同，移动酒店可以与我们一起旅行。从技术上来说，移动酒店其实就是一个带轮子的可以自动驾驶的酒店房间。尽管目前还处在概念阶段，但对于商务旅行者来说，这个想法可是超级炫酷。
很多旅行者已经习惯了在游轮上睡觉，欧洲游客也对精致的火车服务非常熟悉。但是，换种方式，就比如舒服地睡在公交车上，然后在另一个新的地方醒来，是不是也很酷呢。
1、中国酒店分布较广
从全国酒店业城市级别分布的总体情况看，2020年，一线城市、副省级及省会城市和其他城市酒店数量分别是2.1万家、6.2万家和19.6万家，所占比重分别是8%、22%和70%。
从客房数来看，2020年一线城市酒店客房数约154.6万间，占10%;副省级及省会城市酒店客房数约为364.9万间，占24%;其他城市酒店客房数约为1013.1万间，占66%。
由此可见，从数量上看，中国酒店分布较广，中国绝大部分酒店分布在一线城市和副省级及省会城市以外的其他城市区域。
2、省份分布：广东省酒店和客房数量遥遥领先
从省级行政区酒店数量看，2020年排名前十的分别是广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北和广西，这十个省份拥有的酒店数都超过了1万家。其中，广东省酒店数达到了28383家，超出排名第二的四川省八千多家。
从省级行政区酒店客房数量看，2020年排名前十的分别是广东、浙江、江苏、四川、山东、河南、云南、湖南、湖北和广西。这十个省份拥有的酒店客房数数都超过了54万间。其中，广东省酒店客房数达到了184万间，超出排名第二的浙江省85万间。
从酒店数量和客房数量看，广东省在全国一枝独秀。主要是由于珠三角是目前国内人口数量最大的城市群之一，拥有广州和深圳两个一线城市，以及东莞、佛山等众多二三线城市。仅广州、深圳两个城市的客房总数就超过了68万间。
3、城市分布：一二线城市优势较大
从酒店数量看，2020年排名前十的城市分别是重庆、广州、成都、上海、北京、深圳、西安、武汉、杭州和长沙，酒店数均超过3700家。其中，重庆的酒店数达8041家。
从酒店客房数看，排名前十的分别是上海、北京、广州、重庆、成都、深圳、杭州、西安、武汉和长沙。客房总数均超过20万间，其中上海、北京的客房总数超过40万间。前十大城市的客房总数约318万间，占全国酒店客房总数的21%。
从酒店客房均价看，一二线城市优势也很大。排名前十的分别是上三亚、上海、北京、深圳、广州、成都、武汉、南京、厦门和苏州。平均房价均超过400元/间夜。
—— 更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》
本回答被网友采纳行业主要上市公司：目前中国酒店行业的上市公司主要有：首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。
本文核心数据：酒店数量、酒店营业收入库、酒店客房出租率
1、全国酒店供给量：疫情前高速增长，疫情后有所下滑
随着我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起，人们的旅游消费越来越高，我国的旅游业发展势头正强劲，消费升级带动需求增加，刺激着酒店业需求的增长。
从酒店数量看，前瞻根据中国饭店协会的统计数据测算，疫情前2016-2029年全国酒店数量持续上升，2019年达33.8万家，4年(2016-2019)复合增长率达8.6%。2020年，受到新冠疫情的冲击酒店业经营困难，大量酒店停业，全国酒店数量下降至27.9万家，同比下降17.5%。
从酒店客房数看，前瞻测算，疫情前2016-2029年全国酒店客房数量也持续上升，2019年达1762万家，4年(2016-2019)复合增长率达7.7%。2020年，受到新冠疫情的冲击，全国酒店客房数业下降至1533万间，同比下降13.0%。
2、全国酒店供给结构：经济型酒店仍占大头
从全国酒店档次分布的总体情况看，2020年，经济型(二星级以下)、中档(三星级)、高档(四星级)和豪华(五星级)酒店的数量分别为23万家、3万家、1.6万家和0.4万家。所占比重分别是82%、11%、6%和1%。
从客房数看，2020年，经济型客房数约942.4万间，占比61%;中档客房数约259.4万间，占比约17%;高档客房数约223万间，占比约15%;豪华型客房数为107.8万间，占比约7%。
从供给端看，尽管近年经济型酒店比重有下降趋势，但仍然占据着酒店业的大头。
3、全国酒店需求量：疫情前持续上升，疫情后大幅下降
营业收入也是体现酒店需求大小的指标之一。从营收角度看，前瞻整理文旅部与中国饭店协会公布的统计数据测算，疫情前中国酒店营收呈高速增长趋势，自2017年开始市场规模已达到万亿级。2019年实现营收12527.2亿元，同比上升1.8%，4年(2016-2019)复合增长率为10.0%。2020年，受新冠疫情影响，中国酒店营收有较大幅度下滑，测算营收约6846.7亿元，同比下降45.3%。
从客房出租率看，疫情前中国酒店客房出租率较为稳定，保持在54%-56%的区间内，其中2019年为55.2%，可见酒店需求增量与供给增量基本平衡。2020年，受新冠疫情影响，居民旅游出行活动受到限制，全国酒店客房出租率大幅下降至38.98%。
参考疫情前行业发展情况，2017-2019年中国酒店业市场规模均超过万亿级。尽管2020年的新冠疫情对酒店业造成较大冲击，但考虑到国内疫苗逐渐普及，国内疫情将逐渐向好，居民旅游出行逐渐恢复正常，预计未来新冠疫情对酒店业的负面影响将逐渐消退，市场规模有望回到万亿级。
更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》
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