夏天是香瓜大量上市的季节,凭借香甜多汁的口感,丰富的营养、便宜的价格,香瓜深受老百姓的青睐。无论是在水果店还是在超市里都能看到正在出售的香瓜,看起来个个又大又好吃,闻起来也是特别的香,可是我们在挑香瓜的时候就犯了难。今天,小编就给大家分享一个香瓜挑选的小妙招,让你挑选的香瓜个个都又甜又好吃,我们一起往下看吧。
不少人在买甜瓜时都是挑个大一点的,长得漂亮的,觉得“有颜值就一定有含义”,实际上这种想法是不对的。甜瓜和西瓜一样都是有一个瓜脐。大家在买甜瓜时要挑瓜脐彭大凸起、圆润饱满的,瓜脐越大越圆,这类甜瓜完善的比较合适,并且甘甜汁多非常好吃。第二个就是为了从外表来鉴别,一般甜瓜成熟后,它外皮色调就会发生转变,假如看到表皮青绿色之中含有白色的,那么这种甜瓜便是完善好一点的,不但会释放出浓浓瓜香气,它外皮还很薄,那样吃着薄皮肉厚,真的是非常舒服。
还有一个就是闻味道,甜瓜香瓜,闻着味道不好怎么叫甜瓜呢!完善的哈密瓜挨近闻一下,就能闻到一股淡淡的清香味,十分甘甜。假如是成熟情况低的哈密瓜,糖度低,不熟的哈密瓜释放出不来哈密瓜带有的香味儿,因此我们都是闻不到香味的。甜瓜跟别的新鲜水果是不一样的,其他水果是越重水份越足越美味,而甜瓜乃是重量轻越沙甜美味。由于甜瓜在成熟后糖份会沉淀下来,水份会变少,因此它们块头在类似的情形下是越硬越美味。因此我们在选择甜瓜时,能够一手拿一个一样大小的甜瓜感受一下净重。