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胡萝卜算主食还是蔬菜
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第1个回答 2022-03-06
胡萝卜属于蔬菜。胡萝卜每100g中含有淀粉9.58克,淀粉含量很少几乎可以忽略不计,所以它注定当不了主食。其次胡萝卜的含水量比较高,很容易会被新陈代谢掉,所以它的饱腹感较差,一般只能当菜食用。
胡萝卜算主食还是蔬菜
胡萝卜又称为红萝卜、甘荀。
胡萝卜的营养价值非常高,被称之为“小人参”。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B,以及钙、铁、铜等微量元素。
相似回答
胡萝卜是主食
吗
答:
严格上来说胡萝卜并不算主食,
它是属于蔬菜的一种
。日常饮食搭配,必须要注意荤素搭配适宜,才能达到更加营养均衡的效果。胡萝卜,又叫黄萝卜、红萝卜。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。而且胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有...
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