因为国产水果的种类有限，而且有一些国产水果的味道不如进口水果。
一、中国与外国的环境、土壤、光照不同
中国与外国的环境不同，很多进口水果只有国外才能够种植得又大又甜，在国内因为土壤、光照、温度等原因，这些水果只能勉强存活，根本无法变得好看又好吃，所以中国只能从国外进口这些水果。
二、中国的消费水平已经提升上去了
中国的消费水平在这二十年间已经有了质的飞跃，很多中国人有了钱，已经不再满足原本的消费水平。
比如说很多有钱人想要吃蔓越莓，他们就会选择坐飞机去加拿大吃最新鲜的蔓越莓。
为什么不在国内吃呢？因为在中国无法种植出蔓越莓来，但是如果把蔓越莓空运过来，蔓越莓早就不新鲜了。
有钱的人都去国外享受食物，货币外流就会导致经济萎靡，经济若是萎靡，整个国家也不会有好的发展。
那既然可以赚钱，那为什么不让国内的人来赚？所以国家开始进口国外水果，并且将这些进口水果卖给那些富人。
中国的消费水平既然已经提升上来，越来越多的有钱人可以购买进口水果并且能够为国家创造经济效益，那进口水果就是一件好事。
三、国产水果的产量不足，不够国人消耗
其实国产水果的产量并不能满足所有国人的消耗，中国进口水果除了为了丰富国人的水果选择之外，还是为了能够满足所有国人的水果消耗。
而且水果是季节性成熟的，在不当季的时候，有些水果的产量是跟不上所有国人的水果消耗的，所以就需要进口国外水果。
至于为什么国外水果又贵保质期又短，一是因为国外的水果从很远的地方运过来，保质期早就过了大半。二是因为国外水果从国外运输过来，运输的费用其实已经算在水果的价格里面了，所以自然比普通的水果贵。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考