山东特产有哪些?

如题所述

1、章丘大葱:因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。

2、东阿阿胶:因产于聊城市东阿县故名,聊城市,为中国阿胶之乡、喜鹊之乡,被誉为“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡”。生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖。

3、德州扒鸡:始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,悠悠三百春秋,经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃,在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下。

4、青岛啤酒:青岛啤酒是山东名产,青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成,酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有苦味,饮时爽口。

5、明水香稻:明水香稻,因产于济南章丘市明水地带(明水街道和双山街道)而得名,是山东省的著名特产之一,其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。

明水香稻的产区在明水镇一带,这里地处济南市东郊,北滨黄河,土壤条件非常适宜香稻的生长。

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第1个回答  2021-02-12

1、德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。

2、周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。

该小吃以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。

3、徐庄板栗,山东省枣庄市山亭区特产,全国农产品地理标志。山亭区地处沂蒙山区南部,北高南低,海拔158.3米到592.2米。

土壤主要是褐土性土,土壤发育良好,适合于板栗的生长。徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下,形成了独特的产品特征,产品外形玲珑,色泽鲜艳果红呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感佳。

4、莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。

5、菏泽牡丹,山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。牡丹原产中国西北部,秦岭和陕北山地多野生,栽培历史悠久,南北朝时已声成为观赏植物。菏泽古称曹州,是中国牡丹之都。菏泽种植牡丹历史悠久,始于隋,兴于唐宋,盛于明清,自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。

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第2个回答  2023-04-26

山东特产包括:1.章丘大葱:是山东省章丘市的特产,有着较高的口感和营养价值。2.泰山云雾茶:是以泰安市泰山为原料,经过处理后制作而成的优质茶叶。3.烟台苹果:是山东省烟台市的著名特产,质量优良,口感鲜美,口感脆甜多汁。4.即墨草帽:是山东省即墨市最为著名的传统手工艺品之一,外观漂亮,质地柔软。5.威海海鲜:威海的海鲜资源丰富,各种鲜美的鱼类、蟹类、贝类等均是山东特产。6.淄博铁棍山泉糖:是山东省淄博市的特产, 以泉水、花生酱、糖浆为主要原料,口感香甜、软糯。7.潍坊大米:因水质和气候条件的独特,潍坊出产的大米口感鲜美,颗粒饱满,且有营养丰富的特点。8.济南烤肉:是山东省济南市的特色美食之一,选用肉质鲜嫩的猪肉、牛肉、羊肉等,配以秘制酱汁烧烤而成,风味独特。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-03-08

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