田螺能吃后面的肉吗螺丝的正确吃法图解

如题所述

      田螺吃哪一部分,田螺肉那么长,后面到底能吃的是哪一部分呢?,还有口这里。到底吃哪里啊
吃螺丝应该吃螺丝的哪个部位呢?
田螺吃什么位置图
田螺的那个部位好吃?
田螺怎么吃正确图片

      田螺吃哪一部分,田螺肉那么长,后面到底能吃的是哪一部分呢?,还有口这里。到底吃哪里啊
      田螺除去外壳,除去口子上的那个骨头片,跟指甲那么大。你看到的那块最硬的肉才是能吃的。至于屁股后面跟着的串串那是肠子,当然也能吃到很多的小螺蛳。。。呵呵
      记住,肉里最硬的那块。
      呵呵,我最爱吃螺蛳了。
      吃螺丝应该吃螺丝的哪个部位呢?
      吃靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉,而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏,由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,再加上比较脏,所以一般是不吃这些的。
      在处理田螺的时候,首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天,中间换水1-2次,这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出,然后把田螺外壳洗净,用钳子把底部,也就是最尖的地方掰掉。
      扩展资料:
      吃田螺时的饮食注意事项:
      1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
      2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
      3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
      4、田螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
      参考资料来源:
      人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
      田螺吃什么位置图
      田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新水域中,特别喜集于有微流水之处。田螺属杂食性,摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等。田螺喜夜间活动,夜间摄食旺盛。
      投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青菜、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软,以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定,一般按田螺总量的1—3%计算,每2—3天投喂一次。投喂时间每天上午,投饵的位置不必固定,饲料隔开投放。当温度低于15°C或高于30°C时,不需投饵。
      田螺的那个部位好吃?
      好吃不过要抄熟不然有蚂蝗子1、洗螺 有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥下崽。这样,螺的肚子里便干净多了。 2、_螺尾 在这里,向大家介绍一种土制的斩螺工具,简单非常:用一块260mm×80mm的结实木板,钉上一块1.5mm厚的曲尺形铁板,铁板的一端高度280mm,分别钻上三个18、16、14mm的孔,另一端80mm固定在木板上,那么可根据螺体的大小,把螺尾放进孔内,突出来螺尾尖部位手起刀落。方便、快捷,很快地,数斤螺就“搞掂”。 3、炒螺 A、调料:蒜茸、酸笋、豆豉、紫苏叶、辣椒油、油、盐、料酒(少量)、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒。 B、制作方法:猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的),待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香,然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟(其间要不停翻搅),再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。 这里是以酸笋来炒螺。将螺与酸笋一起炒了,再放入自制的辣椒油,最惹味。 吃螺的方法:要有一点技巧,并一点也不文雅,用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边,先吸出其汁,顺带一吮,把螺尾肉用力一拉,这叫“欲擒故纵”,再把螺体转过来,把头部放入唇里用力一吸,整个螺肉便丢进口里,细细品味,味蕾的作用充分发挥出来,那鲜美,那甘香,令人总有品不足、尝不够似的。一家人围坐在一起品尝着,各人发出“滋滋”的响声,俗称“亲嘴”。如同奏起一首独特的交响曲,那种美妙的乐趣,令人回味无穷。 紫苏(一种紫色植物的叶子,有特殊的香味。我们那里以前在菜地里都种,作香料。我认为它有很好的去腥效果) 最关键的是要掌握好火候。火候不到,螺肉不熟不进味;火候太过,螺肉又很难吸出来
      田螺怎么吃正确图片
      田螺的嘴巴有点像猪的嘴,它的舌头上长有齿舌,就好像是锉刀一样,吃东西时就把吻伸出来,用舌头从水生植物上刮取藻类。 其实蜗牛啊,鼻涕虫啊(学名蛞蝓)都是这样吃东西的。
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