夏天天气炎热，看到美味的美食也提不起食欲，并且在天气越来越热的情况下，不少人也对于饭菜，没有特殊的想法，总想着怎么简单做怎么来，那么今天就让我们说说简单易做又让人食欲大开的美食，都有哪些种类呢？
1.富贵花开
名字好听的菜叫富贵花，意思是你有多有钱多贵。其实食谱并不难，也很好吃。接下来，我将与你分享食谱。半斤猪肉馅加葱花、酱油、蚝油、一勺盐和少许糖，再加一些炸姜汁去腥。半勺生粉搅拌均匀，然后一勺植物油腌制十五分钟左右。将两个娃娃菜的叶子去掉，放入油和盐中加水，两分钟水后取出娃娃菜梗，用斜刀切较厚的片，加入肉馅，包起来放整齐。锅中蒸20分钟左右，取出多余的汤汁倒入锅中。煮开后，加入一勺妈妈腌制的鱼酱油和蚝油提鲜，拌入水淀粉，熬汤至浓稠，淋上即可。就这道菜似乎能增加你的食欲而言，你家里的每个人都说你是厨师。
2.拉丝面包
没想到优质面粉做出这么好吃的食物。今天，我要和大家分享练习。将三个鸡蛋打在一个大碗中，加入40克糖和3克酵母粉，加入适量的水，用筷子搅拌均匀几次，然后加入250克优质面粉，再用手搅拌成棉絮状，加入9克植物油，揉成可爱的黄色面团，然后放在切菜板上反复揉搓20分钟左右。揉面后，戴上一次性手套，分成大小为1:1的面团，然后在大碗底部和侧面刷上植物油，防止粘在碗上，再撒上浇头，盖上保鲜膜，密封发酵至两倍大，用手指按压，感觉蓬松。发酵完成后，打开保鲜膜，在面团表面刷一层薄薄的蛋黄液，撒上白芝麻增香，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸40分钟左右。金色拉丝面包可以烹饪，颜色很好，很好吃。
3.鱼
鱼是我们餐桌上经常吃的食物之一。鱼富含蛋白质，不仅蛋白质丰富，其他营养物质也丰富。然而，鱼的脂肪含量并不高。对于想吃好吃的又怕胖的朋友来说，鱼做的食物真的是非常值得推荐的食物。我们经常吃一点适量的鱼做的美味食物，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还能让我们担心发胖。尤其是过年的时候，鱼是我们餐桌上不可或缺的美味，也有“年年有余”的美好寓意。