雪莲的品牌全称叫“雪莲冰块”，来自山东临沂，包装简陋，配料简单，售价13年未变，是很多80后90后的童年消暑良品。
今年6月末，网络上曝光一款雪糕的生产车间脏乱不堪，因其外形酷似“雪莲”，很多人都认为雪莲塌房了。
随后，雪莲官方连夜注册社交平台账号，晒出车间照片自称清白。工作人员表示，净化车间已全自动生产，卖的是情怀，我们只想做老百姓吃得起的雪糕，安全食品，没有塌房。
营销理念
如果说雪莲卖的是情怀，只为老百姓能吃得起雪糕；那么钟薛高卖的就是营销，只为割老百姓的韭菜。
为了控制成本，雪莲甚至连包装都没有经过精心设计，13年没有改包装，13年没有涨价，13年没有研发新产品。因为他们知道，雪糕只是雪糕，其作用是为老百姓提供消暑饮品，而不是赚钱。
本回答被网友采纳雪莲是雪糕牌子的。
雪莲，雪糕品牌。生产地为山东临沂，是袋装的冰块饮料，冰爽口感非常解渴，味道和包装都类似雪碧，是很多80后90后的童年回忆。雪莲冰块因多年未曾涨价，被很多雪糕爱好者视为“业界良心”。
来源：
目前持有“雪莲”商标的仅有一家企业，在国家知识产权局商标局官网搜索“雪莲”显示，临沂市启宝商贸有限公司在2018年8月10日申请了“雪莲”商标，商标专用权为2019年4月21日至2029年4月20日。
对于网友或者消费者来说，雪莲冰块和雪莲冰球等产品，既是童年的回忆，也是对性价比国货的支持
本回答被网友采纳雪莲的品牌全称叫“雪莲冰块”，来自山东临沂，包装简陋，配料简单，售价13年未变，是很多80后90后的童年消暑良品。
今年6月末，网络上曝光一款雪糕的生产车间脏乱不堪，因其外形酷似“雪莲”，很多人都认为雪莲塌房了。于是有了以下文学梗：“雪糕界不能没有雪莲，就像西方世界不能没有耶路撒冷。”“他才二十岁！他就想凉快一下，他有什么罪？”
随后，雪莲官方连夜注册社交平台账号，晒出车间照片自称清白。工作人员表示，净化车间已全自动生产，卖的是情怀，我们只想做老百姓吃得起的雪糕，安全食品，没有塌房。
雪莲不仅没有塌房，反而成为了彻彻底底的“网红雪糕”，经此一役，雪莲再次赢得全国老百姓的口碑。
雪莲走红：一种对平民市场经济的期待
当“雪糕刺客”戳到大众痛点、成为网络热词时，“平平无奇”的雪莲却被网友在社交平台上争相“表扬”，雪莲倒是成了雪糕中的“清流”。
某外卖平台数据显示，7月以来，雪莲的销量环比上月同期暴涨199％。雪莲忽然受到网友在各大社交媒体的力挺，是因其低价、薄利的特色契合了人们对夏日冷饮、雪糕的消费心理——仅仅是祛个凉而已，何必整那么多套路？而这背后更是反映了人们对平民市场经济的拥抱与期待。
这种消费心理，跟雪糕主流市场的变化不无关系。近几年，雪糕似乎从单纯的夏日解暑“神器”，转变为社交“神器”。旅游景点的同款文创雪糕打卡、朋友圈晒特色雪糕，成为不少年轻人生活中的“雪糕新玩法”。商家也为了塑造品牌形象，打广告、拍视频、做文案。
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