老母鸡怎么炖好吃

Question

如题所述

Answer 1

老母鸡清炖好吃，加一点红枣就可以了，不用加其他的材料，具体做法如下：

主料：香菇10瓣；红枣12颗；老母鸡1000克。

辅料：香葱2根；食盐适量。

步骤有：

1.备好食材。

2.香菇提前用温水泡发洗净。

3.老母鸡提前取出化冻。

4.将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。

5.倒入适量清水后再放入电压力锅中。

6.加盖插电启动：煲汤程序。

7.时间到，压力锅会自动发出提示音。

8.打开上盖，带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了，完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了。