设备的话，主要不知道你开的是那种餐饮店，各种店之间很多不一样的，不好说。
不过软件方面：快餐店市场竞争激烈，在如此多的快餐店中竞争出位，你可以利用目前的计算机技术实现信息化餐厅，将整个餐厅的运行用管理系统统筹起来。管理到位了，成本控制就到位了，成本控制好了，利润空间也就大了，利润空间多了，更好的管理和推广营销也能做了。一个良性循环。具体餐饮信息化系统可参考：三餐美食。这其中比如订单管理、外卖配套、餐厅自主微信平台，他们都做的比较深入。
资金成本：在万达，50平的商铺每月租金在7500左右，在你的成本中这算一个大头。店内装修你一共投个7-8W左右算上桌椅设备（这个也可以根据你店的餐饮种类进行调整）。
需办理的证件有以下：
卫生许可证
排污许可证
环保审批
消防审批
食品卫生许可证
注册工商执照
注册税务登记
企业组织机构代码
银行基本账户
这9个是基本证件，如果当地有其他要求，可以去政务中心咨询。
办理营业执照：分个人和公司两种
个体工商户：带上本人身份证、营业场所证明材料、房屋租赁协议、照片到辖区工商所办理个体工商户营业执照，办好执照后三十天内到税务所办理税务登记证，这样就可以了；
公司注册程序：由全体股东指定的代表或者共同委托的代理人向公司登记机关申请名称预先核准，凭名称预先核准通知书到银行开户，然后到会计师事务所进行验资，由会计师事务所出具验资报告后，带上全体股东指定代表或者共同委托代理人的证明、企业名称预先核准通知书、验资报告、股东会决议（选举法宝代表人的决议）、股东身份证、公司章程、营业场所证明材料、房屋租赁协议到工商局办理注册登记。然后到税务局办理税务登记证，到质监局办理机构代码证。