黑松露可以同其他菌类一起炖吗?

Question

黑松露可以同其他菌类一起炖吗?

Answer 1

可以，但最美味的还是和牛奶煲汤，黑松露和其他可食用菌类的特性都一样，都是提高味觉感受度，煲汤不冲突，但一起的话就像蜂蜜拌糖，味道不伦不类。

Answer 2

可以的，黑松露本来也是菌类，跟其他菌类不相克

Answer 3

这个是可以才。不相克。

Answer 4

可以的哦，这样更好吃，更美味

Answer 5

如果是湿性的如松露酱就不能食用了，做炖品或泡酒可以有保质期的，如果没受潮或异味还是可以食用的，松露的保质期能有20个月左右，如果是干货通常是切片的，其实松露就是菌类。