种植大蒜主要以有机肥为主，配施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。大蒜是一种喜欢冷凉环境的植物，喜欢湿润的环境，最适合的生长温度在20度左右，有机肥如人类尿、厩肥等要忘分发酵腐熟，作基肥时和桔杆杂草堆沤发酵，然后运至地里龚沟内，覆土后再种植蒜瓣，有机肥经高温堆沤腐熟，能杀死病菌、虫卵，防病菌传染，且不会产生肥害。
春后收获的，要结合浇返青水，追施返青肥，以加速返青，提高蒜苗的品质和产量。另外，蒜苗施肥要注意肥料的营养均衡，最好选用无公害的蔬菜专用肥，可使蒜苗加强营养吸收、长势旺盛腐熟的粪肥常见不是液态的即粪水，就是非液态成一定颗粒的，即干粪肥，哪种都可以拿来种植蒜苗，但相对来说腐熟的粪水，养分不够丰富，而且水分比较多，种植蒜苗做底肥、追肥是不错。
蒜苗是大蒜的幼苗，种植蒜苗就是为了采收大蒜的青苗。蒜苗的生长周期很短，只需短短几十天，再加上追肥次数比较少，所以施足底肥十分必要。种植蒜苗，首先要带足底肥。底肥可结合整地进行，每亩施人畜粪2500~3000kg或施腐熟农家肥5000kg，再加碳酸氢铵15~20kg、过磷酸钙50kg一同肥施入。
当蒜苗进入生长期以后，叶片和蒜薹的生长加快，要吸收很多的氮、磷、钾，到了鳞茎肥大中期需要肥量达到最高，所以在这个时期，就要注意追施氮肥，追施氮肥部件可以促进蒜苗的生长，种植蒜苗在用肥上，建议用一些腐熟羊粪做底肥。羊粪性温，氮磷钾有机质含量比较高，经过腐熟后，有害病菌少，不烧根不伤根。能给蒜苗提供充足的营养。
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第1个回答 2021-05-11
添加一些有机肥料比较好，这样生长的更快，蒜苗会更大，特别的绿油油。
第2个回答 2021-05-11
我觉得用普通的复合肥就可以了。因为复合肥对任何作物都是起到促进生长的作用，能够使作物发育得更加好，可以说是是万能肥料。
第3个回答 2021-05-11
以氮素化肥为主。施肥要点如下：在温室或大棚生产蒜苗时，多把蒜头直接栽到地上。栽前按每667㎡施腐熟细碎的优质农家肥10000㎏，撒于地面后，深翻20～25㎝,肥土混匀,耙平作畦。把经过去根盘,剔除老蒜薹梗的蒜头,一头挨一头摆到栽培畦内。栽后肥水管理蒜苗生产无须蹲苗,可一促到底。栽后到收割头刀蒜苗,一般要浇3次水，棚室栽培蒜苗,施足基肥时,一般不需再追肥.但若缺少氮肥而影响生长时,可用磷酸铵溶于水中进行泼浇,每667㎡追施15～20㎏。