现在食品是各种添加剂,对人体有危害吗?这方面三方圆可以检测不?

如题所述

现在没有任何一家机构说是能准确检测出所有添加的东西,只有想得到的才检测得出来,想不到的东西一般没人去检测,三方圆也是一样。另外如果是食品添加剂的话对人体是没有危害的,我国已经超过10年没有在任何食品添加剂上出过问题,三聚氰胺、苏丹红这些不是食品添加剂,是严令禁止添加的化学药品。
三方圆可以做的检测指标:农药残留类:敌敌畏、敌百虫、呋喃丹、有机磷农药、菊酯类农药兽药残留及抗生素类:孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类恩诺沙星、磺胺类、四环素类、β内酰胺类、青霉素、红霉素、庆大霉素链霉素、硝基咪唑类、喹乙醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇类、己烯雌酚酶、β-兴奋剂类、甲基睾酮毒素类:黄曲霉M1毒素、黄曲霉毒素B1毒素、 呕吐毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、贝类毒素非法添加物及色素类:甲醛、过氧化氢、吊白块、硝酸盐、亚硫酸盐、二氧化碳、食盐碘、硼砂、过氧化值、玫瑰红B、硫氰酸钠、碱性橙、苏丹红、酸性橙、氯化镁、甜蜜素、溴酸钾、铅、铬、砷、铜食醋中游离矿酸等
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第1个回答  2014-01-21
食品添加剂在国家标准规定的限量使用无害,只有食品中加了添加剂,才能来满足人们的需求(口感佳、色泽好),国家公布的添加剂能够检测出来,但是未知的添加剂,只有出了危险时,才能颁布相关检测方法,如三聚氰胺。
第2个回答  2014-01-21
在国家规定的限量范围内合理的添加对人体不会产生危害。