迷迭香怎么做好吃又简单

如题所述

主料鸡翅500克
调料色拉油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 迷迭香40克 江米酒适量 胡椒粉适量 白糖1小勺
迷迭香鸡翅的做法1.鸡翅与迷迭香、葱、姜洗净
2.用叉子在每个鸡翅上戳小孔,方便后面的入味
3.新鲜的迷迭香切碎
4.放到鸡翅上
5.葱、姜切段,也放到鸡翅上
6.加盐、白胡椒粉、酒,用手搅拌均匀
7.最好用保险袋包裹好鸡翅与腌料,放在大碗里,冰箱入味24小时,中途最好翻个个
8.取出腌的鸡翅,挑去面上的迷迭香、葱与姜,起油锅,下锅煎至两面金黄,盛起
9.另起油锅下一小勺白糖,小火煸炒至变焦黄
10.倒入葱、姜和鸡翅,翻炒一会,倒入一小碗水或米酒,中火焖一会至收汁即可
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