1、改变炉下方风门大小。
2、检查一下风门是否有异特堵塞。
3、看火苗向上的力度。如果火苗直向上且有呼呼声，就是风门过大，如果火苗软而飘忽不定就是风门过小。
4、煤气灶下部左右各有两个可以活动的滑片，在煤气灶燃烧时拨动滑片调到兰火为止。
煤气灶的火焰是红色的，可有以下原因造成：
1、煤气灶的风口关得太严了，进到灶里的空气太少。将风门板调大，增加一次空气吸入量，有充足的氧气助燃。
2、风口也不能开的太大，不然蓝色的火焰又变成红色。一次空气吸入量过多，燃气不能充分燃烧而跑掉一些。
3、燃烧器喉管内有脏物。出火口的灰尘、油渣太多了，燃气供给不畅，应定期清理一下，保证燃气输送的通畅。
4、混合管与燃气燃烧喷头不在同一条轴线上，对燃气气流产生干扰，或是火盖没盖好，都会出现红火焰。只要略加调整，检查燃烧器各部件安放正确到位，就能杜绝并变红火为蓝火。
5、燃气不纯、有杂质，或燃气压力过低。小区燃气泵压力不足时，在做饭高峰时间容易出现这种情况，避开做饭高峰时间会有所改善。
另外，火红色的火焰会使锅底结起一层黑糊糊的灰，影响传热造成燃气的浪费，并影响炊具的外观。所以，燃气炉出现红火焰，一定要调成蓝色。