如题所述
区别如下:
1、野生黄鳝生活在河道或池塘中要建一个家就必须打一个很深的洞,深到在天气干旱时也能存活下去,所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的尖。
2、野生的黄鳝尾部细而长且尖,家养的黄鳝尾部粗而短,甚至扁而秃。黄鳝的尾巴,自己用手指去碰野生黄鳝的尾巴,野生黄鳝的尾巴会在自己手指上缠绕。养殖的黄鳝则不会。
3、色,野生的色较深。味,野生的泥腥味较重。