一天吃多少大蒜最好

如题所述

非常好,大蒜素是天然防癌元素,杀菌消毒 预防流行性疾病。
常吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。
新鲜大蒜中含有一种叫大蒜辣素的物质,是一种疗效好、毒性小、抗菌谱很广的植物杀菌素。实验表明:大蒜汁能在三分钟内杀死培养基内的全部细菌。常吃大蒜可以杀灭口腔中的多种有害细菌。对预防感冒、气管炎、百日咳、肺结核以及流脑等呼吸道疾病有明显作用。
其次,大蒜与维生素B1能合成一种叫做蒜胺的物质,可以促进葡萄糖转变为大脑能量,使大脑细胞更加活跃。因此,在有充分葡萄糖供应的前提下,平时常吃一些大蒜,能使人智力增强,嗓音宏亮。
第三,常吃大蒜不可预防动脉粥样硬化,降低胆固醇及降低血糖、血压的作用。有人曾对此做过临床观察,结果表明:食用大蒜降低人血清总胆固醇显效率为40.1%;总有效率为61.05%,降低血清三酰甘油的显效率为50.6%;总有效率为75.3%。可见大蒜降低胆固醇和降脂的功效是十分显著的。
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第1个回答  2017-09-06
大蒜是很好的,就如楼上说的,防癌抗癌,杀菌,益处多多,但是,如果有肠胃疾病就要尽量少吃,而且吃法也要注意,生吃就要注意尽量少一些了,对于大蒜的吃法就很讲究了,大蒜是属于刺激性实物,可以将大蒜切碎,然后用香油浸泡,这样可以中和大蒜的刺激性,而且里面的有用的大蒜素也能保留。但是再好的东西,也不能过量,毕竟大蒜属刺激性食物,凡事过量都不好,适量吃就行
第2个回答  2020-01-11
意见建议:您好:虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。
第3个回答  2017-11-11

常见的大蒜这样吃才最好,每天1颗杀菌消毒,降低血糖,快学着做

第4个回答  2017-09-06
你想吃,就多吃点,不想吃就少吃点。不强求