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怎准去掉酒里的乙醇
如题所述
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推荐答案 2018-12-21
一、加热,可以挥发掉酒精(因为
乙醇
的挥发点很低。),但是会破坏酒里的少许发酵酶。但是总体来说,还不会影响品质和饮用。
二、加入硫酸铜粉末,市面上有卖的,最好买好点包装的,卫生一些,放进去后,几秒钟就会形成结晶的晶体,沉在水底,一点也不影响酒的品质和饮用。
三、加入55%
醋酸
溶液,醋酸和乙醇可以结合成酯,酯有水果糖味,可以改善酒的香味。
四、加入中药材
藿香
,酒精会自然挥发,速度不是很快,但是彻底,只是酒水含有苦味的藿香,比较难以下咽,但是这样的处理后还含有微量酒精的酒可以治疗感冒。
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其他回答
第1个回答 2018-12-21
一个是用火烧,等自然灭了就几乎没乙醇了。但是酒也不好喝了,二是加热烧开。
第2个回答 2022-10-21
乙醇就是酒精,去了乙醇,酒还喝个P
第3个回答 2018-12-21
点着了让他烧吧
第4个回答 2018-12-21
加醋精。。。。。。。
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相似回答
怎样去掉
红酒
里面的酒精
?
答:
去掉红酒里面的酒精的方法:方法1:打开瓶盖等待酒精的挥发,从而降低酒精度
方法2:
加热
可以挥发掉酒精(因为乙醇的挥发点很低),但是会破坏酒里的少许发酵酶。不会影响品质和饮用。方法3:
加入55%醋酸溶液
,醋酸和乙醇可以结合成酯,酯有水果糖味,可以改善酒的香味。
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