家常凉拌手擀粉怎么做

如题所述

    主料

    手擀粉

    50克

    金针菇

    50克

    辅料

    香油

    适量

    盐

    适量

    醋

    适量

    味极鲜

    适量

    香菜

    适量

    大蒜

    适量

    红椒

    适量



    步骤

    1.金针菇手擀粉处理好待用

    2.锅内加适量水烧开,放入手擀粉煮熟

    3.加入金针菇焯烫

    4.切碎红椒、蒜、香菜

    5.食材捞出沥干晾凉

    6.加入适量盐、醋、味极鲜、红椒碎、蒜碎、香菜、香油拌匀即可

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