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熟米饭放冰箱几天不坏?
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第1个回答 推荐于2017-09-05
我家经常没有人,吃剩的米饭一放就是好多天,最长的记录为一个星期。
隔夜的米饭可以用来做炒饭,很好吃。
不过放过两天以上的米饭就很不好吃了,饭粒很硬,没有水分,我一般都是再加水熬成粥吃的。
如果一定要长时间放置保存的话,建议你煮饭时少放些水,饭煮的硬一些,这样能保存的时间长一些。
切忌不要把熟米饭放到冷冻室里保存,这样虽然可以放很久保证不坏,但口感已经完全变了,加热之后也不能吃了。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-03-12
冷藏室温度在零上4度左右时可以放3天左右,最好当天吃完
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米饭放在冰箱
能保存
几天?
答:
煮熟的米饭需要放凉后再放入冰箱冷藏或冷冻保存,
在冷藏室放置不宜超过2天
,且冷藏室的温度不宜高于4度;如果煮的饭剩的太多,预计两天吃不完,可用碗分装并用保鲜膜封口,放入冰箱冷冻,一般可存放2周。有研究显示剩饭在常温下(25°C)超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升,也就是说不放在冰箱的话...
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