莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗

如题所述

莲藕和白萝卜能一起煲汤。莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。而白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,两者不管是从性味,还是功效来看,都是互相补益的作用,是不会对身体造成影响的。

拓展资料:

1. 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

2. 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

参考资料:百度百科《白萝卜》网页链接

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第1个回答  2018-07-25

莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。

莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。

而白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,两者不管是从性味,还是功效来看,都是互相补益的作用,是不会对身体造成影响的。

“拓展资料”

莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。

喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

百度百科,萝卜莲藕排骨汤。

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第2个回答  2014-11-09
藕的功效: 莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌; 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚
泄泻、食欲不振及各种血证。白萝卜功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,
口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。白萝卜忌人参、西洋参同食。
指导意见:
你好,藕跟白萝卜是可以一起炖汤的,所以你可以放心的食用本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2014-11-09
可以的,这样营养又好吃。但不要一同放两种萝卜。
第4个回答  2019-12-22
可以的

“莲藕和白萝卜能一起煲汤。莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。”
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