青梅酵素怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、青梅的柠檬酸可以提高钙质的吸收率;
2、青梅可以刺激肠胃，让肠胃蠕动活跃，进而促进营养被人体吸收;
3、青梅可以加快新陈代谢，帮助骨骼形成.
4、改善容易骨折的体质
5、青梅可以促进身体有效吸收钙质
6、梅子具有促进食欲之功能
7、梅子对于食欲不振，胃部虚弱。
制作步骤:
1、青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干。柠檬洗干净，晾干表皮水分。
2、晾干表面水分。
3、玻璃罐子里，铺一层青梅，撒一层白砂糖，剩下70g糖备用。
4、柠檬切片，平铺到罐内青梅表面，将剩下的糖撒到柠檬片表面，防止柠檬片变色。
5、盖上盖子，在瓶子上贴上标签，放到阴凉处，等待三个月后的健康美味。
6、酵素的吃法：兑凉开水喝。口感太酸可以加入适量糖或者蜂蜜。兑水的比例根据个人喜好调节。

Answer 2