古树茶也叫大树茶，仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精湛的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将随着年份而与日俱增，因此，古树茶具备很高的升值空间，相较而言，台地茶或拼配茶的升值空间较小。
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第1个回答 2021-04-10
以上六个维度可评判一二是否古树茶！
第2个回答 2019-10-24
古树茶是指采摘树龄在百年以上茶树鲜叶，经加工制成的茶品。
第3个回答 2021-04-24
行业里普遍认为树龄在百年以上的茶树归为古茶树……
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