如何制造香蕉奶昔和苹果冰激凌!

如题所述

香蕉奶昔:
1.把香蕉和冲好的奶粉(或牛奶加糖)一起放入搅拌机,充分搅拌(注意不要太稀)
2.盛出,放入冰箱冷冻室稍作冷冻
3.完成(拿出后可以等一下,等它稍稍化一点再用吸管吸着喝)

苹果冰激凌:
1.将蛋黄加糖混在一起,打成乳白色。(像泡沫一样)
2.将冲好的奶粉(或牛奶加糖)喝苹果块一起放入搅拌机,充分搅拌
3.将1中的东西烫一下(为了使蛋黄变熟)
4.待3中的东西晾凉后,将 2、3中的东西混合,搅拌
5.放入冰箱冷冻
6.在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。
7.冰激凌冻成型后可以自己加些小东西装饰,像水果丁、果酱什么的。
(ps. 做冰激凌时可不加蛋黄,省去1、3两步! 和做奶昔步骤基本相同)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-01-05
你好,制造香蕉奶昔和苹果冰激凌做法:材料
冷冻香蕉1根,橙汁120毫升,青苹果1个,牛奶60毫升
做法
1、冷冻香蕉1根,去皮切块;
2、橙汁、青苹果去皮,去核,切块;
3、将处理好的香蕉、橙汁、苹果和牛奶一起放到搅拌机里搅拌均匀。
4、然后倒到玻璃杯里即可食用。
(诚心做答,觉得满意,希望给好评,谢谢采纳)
第2个回答  推荐于2016-11-24
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
材料
苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶
做法
1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状。
2、放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后,倒入苹果中食用。
第3个回答  2014-01-05
材料酸奶200ML,香蕉1根
做法1.先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰2.在把香蕉切成小块3.最后把香蕉块,酸奶冰一起倒入搅拌机中打成奶昔
小诀窍酸奶热量低,香蕉起到滑肠作用又富含维生素。
美容又减肥!苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口
第4个回答  2014-01-05
这个简单,香蕉,苹果,牛奶放在搅拌机里打碎就ok了!有人说牛奶的果酸会使蛋白质变性,不好消化。其实变遇酸变质后的蛋白质人体是完全可以吸收的,没什么问题!!只不过口感没有酸奶那么滑!