鹤形目鹤科，体羽以白色为主，头顶裸露，呈鲜红色，似肉状冠。额和眼先具稀疏的黑色羽毛，喉、颊及颈大部分为黑色。次级飞羽和三级飞羽黑色，形长而弯曲成弓状，覆于白色的尾羽上。栖息于芦苇沼泽湿地，营巢于周围环水的浅滩或深草丛中，巢用枯草和干芦苇筑成浅皿状。每次产卵2枚，卵苍白色。分布于我国黑龙江、内蒙古、吉林、江苏和江西等地。为国家一级保护动物。
丹顶鹤别名“仙鹤”，常于水浅滩觅食。主要以鱼类、水生昆虫、软体动物以及水草的嫩芽等为食。性格温柔，体态优美，常伸翅引颈，翩翩起舞，鸣声嘹亮高亢，逗人喜爱。由于其寿命长达50~60年，因此历代人常把丹顶鹤与松树放在一起，吟诗作画，称为“松鹤延年”，以比做长寿的象征。丹顶鹤是我国特有的珍禽。
仙鹤
丹顶鹤属于鹤形目鹤科，是我国稀有珍禽。古时候，人们常把丹顶鹤当作神仙的伴侣或神仙的坐骑“仙鹤”之名便由此而来。丹顶鹤身体高大，直立时1.3米有余，素以“三长”而著称，即腿长、脖子长、嘴巴长。全身几乎都是雪白的，头顶裸出部分为朱红色，看起来好像是一顶红帽子，所以才有“丹顶鹤”之称。喉、颊、颈部呈暗褐色，两翅中间长而弯曲的飞羽都是黑色的，整个盖在尾羽上，因而常被人们误认为丹顶鹤的有一个黑色的尾巴。
丹顶鹤飞行时，头向前探，脚往后伸直，鼓翼缓慢。当鹤群长距离飞行时，常常排成“V”或“Y”等形。远远望去飘飘然呈现出一副轻逸而潇洒的风姿。