方法如下：
1、在大红鹰电子秤的右边数字设置区域，按住小数点键不放几秒钟，出现“CEntr”后松开。
2、然后按“2”键，单重栏出现75000。可以忽略这一步，按“累计”键进入下一步。
3、这是时会出现砝码值，这一步就比较重要了。5000g砝码，就要输入50000，因为还有个0是留给小数点的。校正完成后只会显示5000，没有小数点。输入好后，接着按“累计”键进入下一步。
4、接着按“累计”键进入下一步。出现代码（图二），可忽略，接着按“累计”如下图所示：
5、此时电子秤的重量栏会出现：LCP，单重栏会出现：OFF。
6、重量栏出现：CAL，单重栏出现：0，总数栏出现砝码值。准备好砝码，再按“累计”键进入下一步。
7、重量栏显示：d1，单重栏显示：2，代表这台秤的精度是0.2g。这就成功的完成电子秤的调整，从新启动即可。
工作流程说明：
当物体放在秤盘上时，压力施加给传感器，该传感器发生弹性形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。
转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。
据考证，体重秤的存在的最古老的证据的日期为公元前2400年至1800年印度河流域（今巴基斯坦境内）。
在此之前，没有任何可以测量体重的标准和精度。在埃及，体重秤可以追溯到大约公元前1878年，但它们的使用可能延伸要早得多。
真正现代意义上的体重秤是由达芬奇改进和发明的，随着电子秤行业的发展，慢慢很多的品牌进入中国市场，电子秤被更多的人民使用，越来越多的电子秤品牌被人类熟悉。
方法如下：
1、在大红鹰电子秤的右边数字设置区域，按住小数点键不放几秒钟，出现“CEntr”后松开。
2、然后按“2”键，单重栏出现75000。可以忽略这一步，按“累计”键进入下一步。
3、这是时会出现砝码值，这一步就比较重要了。5000g砝码，就要输入50000，因为还有个0是留给小数点的。校正完成后只会显示5000，没有小数点。输入好后，接着按“累计”键进入下一步。
4、接着按“累计”键进入下一步。出现代码（图二），可忽略，接着按“累计”如下图所示：
5、此时电子秤的重量栏会出现：LCP，单重栏会出现：OFF。
6、重量栏出现：CAL，单重栏出现：0，总数栏出现砝码值。准备好砝码，再按“累计”键进入下一步。
7、重量栏显示：d1，单重栏显示：2，代表这台秤的精度是0.2g。这就成功的完成电子秤的调整，从新启动即可。
注意事项：
鉴于起称量的限制，有些调整过后电子称不能标定到10g一下的分度值，最后一位只能是0或者不显示。（更换单位要注意，电子称显示屏的位数。
本回答被网友采纳大部分最大称重30公斤的电子秤是以1克或2克为单位起跳的，最大称重60公斤的电子秤以5克为单位起跳的，像烘焙的高精度的最大称重1.5公斤的电子秤一般就是以0.05克为单位起跳的。
想要将这些电子秤调至到1克一跳的话，可以按照电子秤的说明书的方法来，一般说明书都会介绍校准电子秤的方法，可以将小数点位改一下，改到1克起跳就可以了。
电子秤属于衡器的一种，利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具、电子秤主要由承重系统（如秤盘、秤体）、传力转换系统（如杠杆传力系统、传感器）和示值系统（如刻度盘、电子显示仪表）3部分组成。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。
按下图按去皮清零，或是按清零键试试，如下图红圈所示。
