怎样辨别红枣是否打蜡

Question

如题所述

Answer 1

现在很多不法商家，为了当纯的延长食品的保质期，打蜡，熏磺的手段，层出不穷

店长给你2个简单的方法区分是否打蜡和熏磺：
1、打蜡的主要是用的是食用蜡，你把红枣防在火上烧，会出现油状的应该就是打蜡
2、熏磺：吃有酸味、闻 有异味（二氧化硫残留）