1、香米
白米可以降压，还可以让人沉入梦乡。但是，根据《美国临床营养期刊》，香米会有催眠作用更好，可以让人更快入睡。
2、不含咖啡因的药草茶
在睡觉前，最好不要摄入咖啡因。因此，要避免那些含有咖啡因的茶水。可以喝一杯温热的甘菊茶就好，具有安眠的作用。
3、蜂蜜
蜂蜜可以提高胰岛素水平，还可以改善睡眠。最好是喝一杯加入蜂蜜的甘菊茶，安眠效果会最好。
4、核桃、杏仁、开心果
核桃含有丰富的色氨酸，而色氨酸能促进血清素和褪黑激素的分泌，还可以调节人体的生物钟。杏仁会有丰富的镁元素，而镁元素是深度睡眠的必要矿物质。开心果会含有丰富的维生素B6，能促进血清素和褪黑激素的产生。
5、火鸡
火鸡是一种著名的催眠食物。火鸡富含色氨酸，如果适量食用，可以提高睡眠质量。
6、麋鹿肉
根据《读者文摘》，麋鹿肉的色氨酸含量几乎是火鸡的两倍。所以，晚上吃点麋鹿肉可以促进睡眠。
7、三文鱼、金枪鱼
这两种鱼都含有丰富的维生素B6，具有促进褪黑激素的分泌的功效，还可以调节睡眠，克服睡眠障碍。
8、乳蛋饼
乳蛋饼主要由籼稻、黄油烹制而成。黄油具有给人体补充钙元素的功效，还可以促进睡眠。为了更大程度地改善睡眠质量，还可以往乳蛋饼中加入三文鱼。
9、补充色氨酸钙
缺钙的人的失眠概率比普通人高。这是因为钙元素可以对人的睡眠质量造成影响。因此，如果想要改善睡眠质量，可以多吃一些含有丰富的钙元素的食物，如牛奶、加钙麦片、酸奶等。
参考资料来源：人民网-9种助眠食物 让你整夜安眠
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-05-14
第2个回答 推荐于2017-11-26
12种可以帮助睡眠的食物： 1.食醋催眠：有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。 2.糖水催眠：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。 3.牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。 4.水果催眠：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。 5.面包催眠：当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。 6.小米催眠：小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。 7.鲜藕催眠：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。 8.葵花籽催眠：葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。 9.莲子催眠：莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5 羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。 10.大枣催眠：大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。 11.促眠饮料：取洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。 12.莴笋催眠：莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-04-17
1、香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。 2、菊花茶 菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。 3、温奶 睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。 4、蜂蜜 大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。 5、土豆 一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。 6、燕麦片 燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。 7、杏仁 杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。 8、亚麻籽 亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”，富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽。 9、全麦面包 一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。
第4个回答 2014-04-17
小米粥取小米适量，加水煮粥，晚餐或睡前食用，有安眠之功效。因为小米中色氨酸的含量为谷类之首，它能刺激细胞分泌有安眠作用的五羟色氨。 莲子糯米粥将除掉莲心的莲子和去壳的芡实各１００克，加鲜荷叶和适量糯米煮粥，每晚睡前服用，可治心烦失眠。因为莲子中含有Ｂ－谷甾醇、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等，具有补心益脾、养血安神等功效。 大枣百合羹将百合１２克、大枣（去核）９克、远志６克加水煎煮成羹，分三次服用，可治疗多梦失眠。因为其中含有蛋白质、脂肪、无机盐等成分，具有清热、润肺、宁心、安神等功效。 鲜藕蜂蜜羹取鲜藕适量，切碎后用小火煨烂，然后加适量熟蜂蜜，随意食用，可治血虚失眠。因为其中含有大量碳水化合物和丰富的钙、磷、铁等，具有清热、生津、开胃、补肺、滋阴、养血、安神入睡等多种功效