食品内包装袋必须打生产日期吗？

Question

如题所述

Answer 1

食品包装上的生产日期问题引人关注。通常，外包装需要标注生产日期，而内包装则不一定。具体取决于产品类型：若内包装作为独立销售单元，如散装月饼中的小包装，即使外盒有日期，内袋也需要单独标示生产日期，以确保消费者的信息知情权。例如，即食零食如小鱼仔，由于可单独购买，其内包装袋强制要求印有生产日期。

《食品安全法》要求食品企业确保生产安全，包括记录生产日期等信息，以维护食品安全。有些企业提前标注生产日期，可能是出于管理混乱。然而，提前标注并非假日期，而是管理不当导致的，这与《食品安全法》要求企业实施生产控制和保障食品安全的初衷相悖。因此，从保护消费者知情权和避免误导消费的角度看，食品内包装袋上是否需要标注生产日期，应当依据其是否作为独立销售单元来判断，若为独立单元，则必须清楚标注。

生产日期的真实性和准确性是消费者购买决策的基础，提前标注可能导致消费者误解食品保质期，甚至造成经济利益损失。因此，无论从食品安全控制还是消费者权益保护的角度，食药监管部门在解释“虚假标注”时，不应排除提前标注的情况，而应将其视为需要纠正的违规行为。

总之，食品内包装袋上是否标明生产日期，关键在于该包装是否构成最小销售单元。对于明确的独立销售单元，如散装零食，生产日期的标注至关重要，以确保消费者的知情权和食品安全。因此，无论是立法初衷还是消费者权益保护，都要求对提前标注的生产日期进行严谨的管理，而非简单地排除在虚假标注之外。