葡萄干吃前到底要不要洗

Question

如题所述

Answer 1

葡萄干吃前到底要不要洗

葡萄是一种很好吃的水果，它可以做很多东西，比如说“葡萄干”，“葡萄酒”~等。


葡萄干的热量更低，而且还有一定的营养价值。


市场上卖的葡萄干，有罐子装的，也有密封袋装的。很多人吃葡萄干的时候，都不会清洗一下，直接就塞进嘴巴里面，但是仔细把葡萄干掰开看，里面是有点脏的。那么葡萄干到底要不要清洗呢？听听新疆果农是如何说的？


大家都知道新疆的葡萄是很出名的，那里的气候非常适合种植葡萄，昼夜温差大，结出来的葡萄水分多，而且甜度也是比较高，许多人都爱买新疆的葡萄干。新疆人制作葡萄干，第一种方法就是让葡萄自然风干，把摘下来的葡萄，挂在四面透风的房子里面，让它自己变干，但是葡萄不能碰到一滴水，要不然就会坏掉。


第二种方法就是把摘下来的葡萄随便清洗一下，然后放入烘干机里面烘干，这样做出来的葡萄干产量更多，但是味道却没有自然风干的那么好吃，甜度会更低一点。还有这种一般都是大量葡萄一起制作，所以清洗肯定不干净。


新疆人建议吃葡萄干的时候，最好是清洗一下，自然风干的会有很多脏东西，而烘干的葡萄是大量产的，所以并不会清洗得很干净。经常吃得最好洗一下，不要把脏东西全部吃下去了。清洗葡萄干的时候，不要直接用热水，用温水浸泡，葡萄干里面的脏东西就会自己出来。


以前吃葡萄干都是不洗，如今才明白自己做错了，吃葡萄干的时候需要洗。